🥃 Blanton's
Marka burbona z Kentucky z jednej beczki (single barrel), wprowadzona w 1984 roku przez Elmera T. Lee w Buffalo Trace we Frankfort; Sazerac wymienia ją wśród swoich burbonów. Moc sprawdź na etykiecie.
Blanton's to marka burbona z jednej beczki (single barrel), produkowanego w destylarni Buffalo Trace we Frankfort w stanie Kentucky: każda butelka pochodzi z jednej beczki. Według Buffalo Trace główny destylator Elmer T. Lee wprowadził go zimą 1984 roku, a destylarnia nazywa go pierwszym na świecie komercyjnym burbonem z jednej beczki. Sazerac, którego zakładem we Frankfort jest Buffalo Trace, wymienia Blanton's wśród swoich marek burbona.
Historia. Nazwa upamiętnia pułkownika Alberta B. Blantona, który w 1897 roku trafił do destylarni jako 16-letni chłopiec biurowy, a w 1921 roku został prezesem spółki. Według Buffalo Trace Blanton wolał specjalne „honey barrels” z magazynu H, a Elmer T. Lee używał beczek z tego magazynu dla marki, butelkując je pojedynczo.
Jak powstaje. Każda butelka pochodzi z jednej beczki. Beczki dojrzewają w magazynie H, jedynym w Buffalo Trace obitym metalem; destylarnia mówi, że taka konstrukcja wzmacnia wahania temperatury, co sprzyja szybszemu dojrzewaniu.
Butelka. Jest osiem unikatowych korków, każdy pokazuje etap wyścigu konnego i literę nazwy Blanton's; stosuje się je losowo.
Dlaczego to ważne. Według przepisów USA burbon powstaje z zacieru z co najmniej 51 % kukurydzy i dojrzewa w nowych, opalanych beczkach dębowych; straight bourbon dojrzewa co najmniej dwa lata (27 CFR 5.143). Strona producenta nie podaje mocy, więc sprawdź etykietę. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.
Fakty
| Rok założenia | 1984, Elmer T. Lee, gorzelnia Buffalo Trace, Frankfort, Kentucky |
|---|---|
| Podstawa prawna | 27 CFR § 5.143 (USA): bourbon |
| Surowiec | zacier bourbonu z co najmniej 51 % kukurydzy według przepisu USA; producent nie podaje receptury zacieru |
| Rodzaj beczki | nowe opalane beczki dębowe (reguła dla bourbonu); dojrzewanie w Warehouse H; każda butelka z jednej beczki |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Blanton's → rodzaj → 🥃 Whisky → rodzaj → 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- Poprzedni krok
- 🥃 Sazerac Company
- W co się pakuje
- 🐝 Amerykański biały dąb, 🍷 Dębowa beczka
- Z czego się robi
- 🥃 Żyto i kukurydza w whisky
- Co zawiera
- 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Bourbon, 🥃 Whisky
- Powiązane z
- 🌍 Ameryka Północna
- Podobne i różne
- 🥃 Buffalo Trace, 🥃 Four Roses Single Barrel
Najczęstsze pytania
Czym jest burbon Blanton's i co znaczy „single barrel”?
To marka burbona, w której każda butelka pochodzi z jednej beczki. Buffalo Trace nazywa go pierwszym na świecie komercyjnym burbonem z jednej beczki, wprowadzonym zimą 1984 roku przez Elmera T. Lee.
Kto produkuje Blanton's?
Powstaje w destylarni Buffalo Trace we Frankfort w Kentucky; Sazerac wymienia Blanton's Original Single Barrel wśród swoich marek burbona.
Czym jest magazyn H?
Jedyny magazyn w Buffalo Trace obity metalem, w którym dojrzewa Blanton's. Według destylarni konstrukcja wzmacnia wahania temperatury, co sprzyja szybszemu dojrzewaniu.
Dlaczego na korku Blanton's jest koń?
Jest osiem unikatowych korków; każdy pokazuje etap wyścigu konnego i literę nazwy Blanton's. Stosuje się je losowo.
Czym burbon różni się od innego whiskey?
Według przepisów USA (27 CFR 5.143) burbon powstaje z zacieru z co najmniej 51 % kukurydzy i dojrzewa w nowych, opalanych beczkach dębowych; straight bourbon co najmniej dwa lata. Producent nie podaje mocy Blanton's, więc sprawdź etykietę.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🐝 Amerykański biały dąb — Północnoamerykański dąb dający winu wyraźne nuty wanilii i kokosa.
- 🌍 Ameryka Północna — USA i Kanada: 9,5 mln krów w USA dało 232 mld funtów mleka (2025); Wisconsin daje czwartą część sera kraju, Kanada działa w systemie kwot mlecznych.
- 🥃 Sazerac Company — Prywatna amerykańska firma spirytusowa o korzeniach w Nowym Orleanie, z siedzibą w Louisville (Kentucky); Buffalo Trace, Southern Comfort, Fireball i bittery Peychaud's. Podaje ponad 525 marek.
Podobne
🥃 Baker's · 🥃 Pappy Van Winkle's Family Reserve · 🥃 Old Crow · 🥃 Michter's · 🥃 Elijah Craig · 🥃 Bulleit
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Co obejmuje
Źródła
- Buffalo Trace Distillery: Blanton's Original Single Barrel (winter 1984, Elmer T. Lee; world's first commercial single-barrel bourbon; Warehouse H, the only metal-clad warehouse; Col. Albert B. Blanton from 1897, president 1921; eight stoppers)
- Sazerac Company: Our brands (Blanton's Original Single Barrel listed among its bourbon brands)
- 27 CFR § 5.143 Standards of identity for whisky (bourbon: mash min. 51 % corn, new charred oak containers; straight: min. 2 years), text via Cornell LII
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)