🥃 Campari Group
Campari Group es un grupo italiano de bebidas espirituosas con sede en Sesto San Giovanni (Milán), fundado en 1860. Tiene más de 50 marcas, entre ellas Aperol, Campari, Wild Turkey y Courvoisier, y lidera los aperitivos.
Si te gusta el Aperol Spritz o el Negroni, ya conoces marcas de Campari Group, un grupo italiano de bebidas espirituosas con sede en Sesto San Giovanni, cerca de Milán. Sitúa su fundación en 1860, cuando Gaspare Campari inventó el aperitivo rojo, y hoy posee más de 50 marcas que se venden en más de 190 mercados. El grupo se define como el líder indiscutible de la categoría de aperitivos. 3
De una marca a muchas. Desde 1888 Davide Campari llevó la marca por todo el mundo, creó en 1932 el primer aperitivo en formato individual, Campari Soda, y apoyó a artistas; en los años sesenta la marca se distribuía en más de 80 países. 3 El grupo afirma que en 1995 seguía siendo una empresa de una sola marca y que desde entonces ha hecho unas 40 adquisiciones y vendido más de 15 marcas. 3
Una sede con historia. El emplazamiento de Sesto San Giovanni sirve a Campari desde 1904, cuando la producción se trasladó allí desde Milán; hoy es la sede del grupo. 4 Las acciones de la matriz, Davide Campari-Milano N.V., cotizan en la Borsa Italiana de Milán desde 2001. 3
Cuatro Brand Houses. La casa de los aperitivos incluye Aperol, Campari, Crodino, Picon, Cynar y Campari Soda; Whiskey & Rum, Wild Turkey, Russell's Reserve, The Glen Grant, Appleton Estate y Wray & Nephew; Agave, Espolòn, Montelobos y Ancho Reyes; Cognac & Champagne, Courvoisier, Grand Marnier y Lallier. 3
Cifras. En 2025 las ventas netas alcanzaron los 3051 millones de euros, frente a 1657 millones en 2015. El grupo emplea a unas 4800 personas, tiene 21 plantas en diez países y filiales comerciales propias en 27 países, que aportan cerca del 91 % de los ingresos. Europa supone el 45 % de las ventas y Norteamérica el 37 %, de las cuales solo Estados Unidos el 28 %. 3
Primero, los aperitivos. La casa de los aperitivos genera el 44 % de las ventas: la franquicia Aperol el 26 %, Campari el 11 %, Crodino y otros aperitivos el 7 %. 3 Aperol lo crearon en 1919 los hermanos Luigi y Silvio Barbieri y se unió al grupo más tarde; su receta de Spritz data de los años cincuenta. 5 El Spritz de la IBA lleva 90 ml de prosecco, 60 ml de Aperol y un chorrito de soda; se admiten versiones con Campari o Cynar. 7
Dónde se elaboran los aperitivos. En 2024 el grupo duplicó la capacidad de Aperol en su planta de Novi Ligure, en el Piamonte, que también produce Campari, Campari Soda, Crodino y Cinzano. 6 En el ranking de cócteles clásicos de Drinks International de 2026, el grupo cuenta con cuatro propios: el Negroni, 1.º; el Aperol Spritz, 7.º; el Americano, 15.º; y el Boulevardier, 18.º. 3
Courvoisier. El 30 de abril de 2024 el grupo completó la compra del 100 % de Beam Holdings France, propietaria de la marca de coñac Courvoisier, a Beam Suntory; el acuerdo se había firmado el 26 de febrero de 2024. 1 Hoy Courvoisier forma parte de la casa Cognac & Champagne. 3
Por qué te interesa. El nombre del grupo en la letra pequeña de la contraetiqueta dice quién es el dueño de la marca, no qué hay en la botella: un aperitivo de 11 % y un coñac pueden tener el mismo propietario. 35 Busca en la etiqueta la denominación legal y la graduación. La OMS subraya que no existe un nivel seguro de consumo de alcohol. 2
Datos
| Año de fundación | 1860, Milán: Gaspare Campari inventa el aperitivo rojo 3 |
|---|---|
| País | Italia: sede en Sesto San Giovanni (Milán) 34 |
| Gama de la casa | más de 50 marcas en cuatro Brand Houses: aperitivos, whiskey y ron, agave, coñac y champán 3 |
| Registro | sociedad matriz Davide Campari-Milano N.V., cotiza en la Bolsa italiana desde 2001 3 |
| Formato | ventas netas de 3051 millones de euros en 2025; unos 4800 empleados; 21 plantas 3 |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Campari Group → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Siguiente paso
- 🌿 Bitters y bebidas amargas, 🥃 Campari, 🥃 Aperol, 🥃 Cynar, 🥃 Courvoisier, 🥃 Skyy, 🥃 Grand Marnier, 🥃 Frangelico, 🥃 Glen Grant, 🥃 Campari Soda, 🥃 Aperol Aperitivo
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Relacionado con
- 🥃 Aperitivo, 🌍 Europa del Sur
- Imágenes y refranes
- 🥃 Aperitivo
- Tradiciones
- 🧑🤝🧑 Italianos
- Forma parte de
- 🥃 Bebidas espirituosas
- En otros temas
- 🍷 Spritz
Preguntas frecuentes
¿Campari Group solo hace Campari?
No. Campari es el aperitivo con el que empezó el grupo en 1860; hoy tiene más de 50 marcas, y Campari supone cerca del 11 % de las ventas, menos que la franquicia Aperol. [3]
¿De quién es Aperol?
De Campari Group: Aperol está en la casa de los aperitivos y supone el 26 % de las ventas del grupo. [3]
¿Dónde está la sede de Campari Group?
En Sesto San Giovanni, cerca de Milán, en el emplazamiento al que se trasladó la producción de Campari en 1904. [3][4]
¿Cuándo compró Campari Group Courvoisier?
La compra a Beam Suntory se completó el 30 de abril de 2024; el acuerdo se firmó el 26 de febrero de 2024. [1]
¿Qué lleva un Spritz de la IBA?
90 ml de prosecco, 60 ml de Aperol y un chorrito de soda; se admiten versiones con Campari o Cynar. [7]
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🌍 Europa del Sur — El sur mediterráneo de Europa —España, Italia, Grecia, Portugal—: quesos de oveja y de cabra y la mayor parte del aceite de oliva del mundo.
- 🧑🤝🧑 Italianos — Pueblo de Italia; su cocina se apoya en el vino, el aceite de oliva y el queso, y en 2025 el país produjo 44,4 millones de hectolitros de vino, más que nadie.
- 🌿 Bitters y bebidas amargas — Bíteres y bebidas amargas: espirituosas desde 15 % vol. de sabor predominantemente amargo, más la genciana y licores amargos más dulces. Campari, Fernet-Branca, Unicum y bíteres de cóctel como Angostura y Peychaud's.
- 🥃 Frangelico — Licor italiano de avellana y hierbas, 20 % vol.; la marca se creó en 1978 en Canale (Piamonte); pertenece a Campari Group desde 2010.
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⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Campari Group press release: Completion of the acquisition of Courvoisier cognac (Milan, 30.04.2024; 100% of Beam Holdings France S.A.S. from Beam Suntory; agreement signed 26.02.2024)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
- Campari Group: Corporate Presentation 2026 (history; >50 brands, >190 markets, ~4,800 employees, 21 plants; FY 2025 net sales €3,051m; four Brand Houses; c. 40 acquisitions since 1995)
- Campari: Our history (1867 Caffè Campari; 1904 plant in Sesto San Giovanni, today Campari Group headquarters; 1915 Camparino)
- Aperol: Our story (created in 1919 by Luigi and Silvio Barbieri; Aperol Spritz recipe in the 1950s; acquisition by Gruppo Campari)
- Campari Group press release, 19.04.2024: Novi Ligure plant doubles Aperol capacity; produces Campari, Aperol, Campari Soda, Crodino and Cinzano
- IBA: Spritz (90 ml Prosecco, 60 ml Aperol, splash of soda; versions with Campari, Cynar or Select)