📍 Samos
Isla griega del Egeo y denominación de origen de vinos dulces de moscatel.
Samos es una isla griega del mar Egeo y el nombre de una denominación de origen protegida (PDO) para vinos dulces de moscatel. La uva principal de la denominación es el moscatel blanco, inscrito en el pliego de condiciones como Moschato Aspro. El nombre está protegido en Grecia desde 1970 y en la UE desde 1981.
Las normas de la PDO Samos abarcan dos categorías, vino de licor y vino de uvas pasificadas, y cuatro tipos: vin doux naturel, vin doux naturel Grand Cru de viñedos seleccionados, vin doux y vin naturellement doux. La solicitud de la denominación la presentó la Unión de Cooperativas Vinícolas de Samos, fundada en 1934.
En Samos se cultiva la vid desde antes del I milenio a. C.; las monedas del siglo V a. C. muestran ánforas y racimos. El cultivo del moscatel en la isla está documentado desde el siglo XVI, y desde mediados del siglo XVII el vino de Samos fue una de sus principales mercancías. En la Exposición Universal de Londres de 1862 los vinos de Samos ganaron medallas. Al principio los vinos dulces se elaboraban sobre todo con uvas secadas al sol; en el siglo XIX aparecieron los vinos con adición de alcohol.
Parte de la isla fuera de las zonas de la PDO pertenece al vino regional (PGI) Plagies Ampelou, «Laderas del Ampelos»: los municipios de Palaiokastro, Kallithea, Marathokampos, Pythagoreio, Drakaioi, Neochori y Skouraiika. Allí los viñedos están en laderas entre 50 y 500 m, el mar cercano da inviernos suaves y veranos frescos, y con el mismo moscatel blanco se elabora vino blanco seco.
Por qué te importa. «Samos» en la etiqueta indica un vino dulce de moscatel de las zonas delimitadas de la isla, y «Grand Cru», un vino de viñedos seleccionados. «Plagies Ampelou» es el vino regional blanco seco de la isla.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
📍 Samos ← crece en ← 🍇 Moscatel de grano menudo → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Qué se hace con él
- 🥃 Metaxa
- Forma parte de
- 📍 Islas del Egeo
- Relacionado con
- 📜 Slopes of Ampelos, 🍷 Vino dulce, 🍷 Vino fortificado
- Uvas
- 🍇 Moscatel de grano menudo
- Uvas principales
- 🍇 Moscatel de grano menudo
- Vinos
- 🍷 Vino blanco
- En otros temas
- 📜 Samos (aceite de oliva)
Preguntas frecuentes
¿Dónde está Samos?
En el mar Egeo; es una isla griega.
¿Cuál es la uva principal de Samos?
El moscatel blanco, inscrito en las normas de la PDO como Moschato Aspro.
¿Qué vinos se elaboran en Samos?
Bajo la PDO Samos, vinos dulces de moscatel: vinos de licor y de uvas pasificadas; bajo la PGI Plagies Ampelou, vino blanco seco.
Qué leer después
- 📜 Slopes of Ampelos — Vinos regionales de las laderas del monte Ampelos, en Samos.
- 🍇 Moscatel de grano menudo — Variedad moscatel de bayas pequeñas, originaria de Grecia según el VIVC; da vinos aromáticos dulces y espumosos.
- 🥃 Metaxa — Metaxa es una marca griega de bebida espirituosa oscura desde 1888: destilados de uva envejecidos, vino moscatel y hierbas mediterráneas. No es coñac ni un brandy definido legalmente.
- 🍷 Vino blanco — Vino elaborado con mosto de uva sin hollejos; puede proceder también de bayas de piel oscura.
- 🍷 Vino fortificado — Vinos de licor según el derecho de la UE: 15–22 % vol. de alcohol adquirido, con alcohol vínico añadido; oporto, jerez, madeira, vins doux naturels y mistelas.
Similares
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⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.
Qué incluye
Fuentes
- eAmbrosia — the EU geographical indications register: Σάμος / Samos (PDO)
- eAmbrosia — technical file: PDO «Σάμος / Samos» (Ares(2014)191123)
- eAmbrosia — technical file: PGI «Πλαγιές Αμπέλου / Plagies Ampelou» (Ares(2011)1366784)
