towardia Skąd biorą się rzeczy.
Polskipl

📍 Carnuntum

Apelacja ✔ Sprawdzono: 10.2026 · źródeł: 3 Zaktualizowano:

Wzgórza przy rzymskich ruinach między Wiedniem a Bratysławą.

Carnuntum to strefa winiarska w Dolnej Austrii, na wzgórzach między Wiedniem a Bratysławą, wzdłuż Dunaju. Nazwa pochodzi od starożytnego rzymskiego Carnuntum, obozu legionowego i głównej bazy flot panońskich, którego ruiny leżą w pobliżu wsi Petronell-Carnuntum i Bad Deutsch-Altenburg. Strefa należy do Dolnej Austrii.

Klimat jest panoński: ciepłe lata i mało deszczu, dzięki czemu odmiany czerwone dobrze dojrzewają. Główne odmiany to czerwone Zweigelt i Blaufränkisch, a wśród białych rosną Grüner Veltliner, Pinot Blanc i Chardonnay. Zweigelt to austriacka odmiana wyhodowana w 1922 roku i to ona najczęściej kojarzy się z Carnuntum.

Apelacja DAC Carnuntum obowiązuje od rocznika 2019. Ma dwie wersje: białą i czerwoną. Białe są świeże i owocowe, a czerwone miękkie, o aromacie jagód.

W pobliżu znajdują się Park Archeologiczny Carnuntum i muzeum na świeżym powietrzu, gdzie widać ruiny rzymskiego miasta. Rzymskie miasto było centrum handlu bursztynem: przez Dunaj przechodził tu Szlak Bursztynowy. Park zajmuje około dziesięciu kilometrów kwadratowych, a Carnuntum po raz pierwszy pojawia się w historii za cesarza Augusta, około roku 6 n.e.

Na mapie: Carnuntum
rodzaj📍Dolna Austriagłówny szczep🍇Zweigeltgłówny szczep🍇Blaufränkischgłówny szczep🍇Grüner Veltlinergłówny szczep🍇Pinot Blancgłówny szczep🍇Chardonnayprodukuje🍷wino czerwoneprodukuje🍷wino białe→🍷wino niemusujące📍towardia.com
Główne powiązania. Kliknij temat, aby go otworzyć.

Jak łączy się z tematem „Wino”

📍 Carnuntum ← główny szczep ← 🍇 Pinot Blanc → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino

Najczęstsze pytania

Gdzie leży Carnuntum?

W Dolnej Austrii, między Wiedniem a Bratysławą, wzdłuż Dunaju.

Skąd pochodzi nazwa Carnuntum?

Od starożytnego rzymskiego miasta i obozu legionowego Carnuntum, którego ruiny leżą w pobliżu.

Które odmiany są główne w Carnuntum?

Czerwone Zweigelt i Blaufränkisch, a wśród białych Grüner Veltliner, Pinot Blanc i Chardonnay.

Co przeczytać dalej

  • 🍷 Wino czerwone — Wino z ciemnych winogron, które fermentuje ze skórkami i dzięki nim nabiera barwy.
  • 🍷 Wino niemusujące — Wino bez wyczuwalnych bąbelków: kategoria UE 1, co najmniej 8,5–9 % obj. alkoholu rzeczywistego i nie więcej niż 15 % obj. całkowitego; czerwone, białe, różowe lub pomarańczowe.
  • 🍷 Wino białe — Wino z soku winogronowego bez skórek; może pochodzić także z jasnych, a nawet ciemnych jagód.

Podobne

📍 Traisental · 📍 Weinviertel · 📍 Wagram · 📍 Wachau · 📍 Kremstal · 📍 Kamptal

⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.

Źródła

Wszystkie tematy