📍 Friuli Colli Orientali
DOC wschodnich wzgórz Friuli w prowincji Udine, z pięcioma podstrefami.
Friuli Colli Orientali, dawniej Colli Orientali del Friuli, to chroniona nazwa pochodzenia dla win ze wschodnich wzgórz Friuli w północno-wschodnich Włoszech. Winogrona rosną w całości lub części 19 gmin prowincji Udine, m.in. w Cividale del Friuli, Buttrio, Manzano, Corno di Rosazzo, Prepotto, Faedis i Tarcento.
Gleby to naprzemienne warstwy margla i piaskowca, które rozpadają się na łuski, a potem w glinę. Prealpy Julijskie na północy i bliskość morza na południu sprzyjają winorośli.
Wśród głównych odmian są białe friulano, ribolla gialla, verduzzo friulano, malvasia istriana, sauvignon, pinot grigio, pinot bianco, chardonnay i riesling oraz czerwone merlot, cabernety, pinot nero, refosco dal peduncolo rosso, schioppettino, pignolo i tazzelenghe. Większość win odmianowych może mieć też oznaczenie Riserva.
DOC ma pięć podstref, m.in. Cialla, Rosazzo (Ribolla Gialla i Pignolo di Rosazzo) oraz Faedis (Refosco di Faedis).
Jak łączy się z tematem „Wino”
📍 Friuli Colli Orientali ← główny szczep ← 🍇 Sauvignon Vert → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 📍 Friuli-Wenecja Julijska
- Powiązane z
- 📜 Rosazzo, 📜 Colli Orientali del Friuli Picolit, 📜 Ramandolo, 🍷 Wino niemusujące, 🍷 Wino słodkie
- Winogrona
- 🍇 Sauvignon Vert, 🍇 Picolit, 🍇 Refosco
- Główne odmiany
- 🍇 Sauvignon Vert, 🍇 Ribolla Gialla, 🍇 Refosco, 🍇 Picolit, 🍇 Verduzzo Friulano, 🍇 Schioppettino
- Wina
- 🍷 Wino białe, 🍷 Wino czerwone
Najczęstsze pytania
Gdzie leży Friuli Colli Orientali?
Na wschodnich wzgórzach Friuli, w całości lub części 19 gmin prowincji Udine wokół Cividale del Friuli.
Jakie odmiany się tam uprawia?
M.in. friulano, ribolla gialla, verduzzo, sauvignon i pinot grigio oraz czerwone merlot, refosco, schioppettino i pignolo.
Czy DOC ma podstrefy?
Tak, pięć, m.in. Cialla, Rosazzo i Faedis.
Co przeczytać dalej
- 📜 Colli Orientali del Friuli Picolit — Słodkie białe wino DOCG z odmiany Picolit (co najmniej 85%) z pagórków wschodniego Friuli.
- 🍇 Sauvignon Vert — Biały szczep, w VIVC friulano (Włochy); w Ukrainie 2691 ha (2009); w Collio daje wytrawne białe wino z lekką goryczką.
- 🍷 Wino czerwone — Wino z ciemnych winogron, które fermentuje ze skórkami i dzięki nim nabiera barwy.
- 🍷 Wino niemusujące — Wino bez wyczuwalnych bąbelków: kategoria UE 1, co najmniej 8,5–9 % obj. alkoholu rzeczywistego i nie więcej niż 15 % obj. całkowitego; czerwone, białe, różowe lub pomarańczowe.
- 📜 Ramandolo — Słodkie złociste białe wino ze 100% verduzzo friulano ze wzgórz Nimis i Tarcento we Friuli, także w wersji Riserva.
Podobne
📍 Friuli Grave · 📍 Collio · 📍 Carso · 📜 Lison-Pramaggiore · 📜 Rosazzo · 📜 Friuli Annia
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.
Źródła
- eAmbrosia: Friuli Colli Orientali (EUGI00000006461), single document PDO-IT-A0953-AM01
- eAmbrosia register: Friuli Colli Orientali
- Wikidata