towardia Skąd biorą się rzeczy.
Polskipl

🍇 Refosco

Odmiana winorośli ✔ Sprawdzono: 10.2026 · źródeł: 6 Zaktualizowano:

Nazwa grupy czerwonych odmian z północnego wschodu Włoch; VIVC wyróżnia trzy, w tym Terrano/Teran (Słowenia, 818 ha w 2008).

Refosco to nazwa grupy czerwonych odmian z północnego wschodu Włoch i sąsiednich krajów. W bazie VIVC to odrębne odmiany: Refosco dal Peduncolo Rosso (720 ha we Włoszech w 2000 roku), Refosco Nostrano i Terrano, czyli Teran (818 ha w Słowenii w 2008 roku). Wina są ciemne i o wysokiej kwasowości.

We Friuli odmianę wymieniają specyfikacje DOC Friuli Grave (minimum 10,5 % obj., kwasowość nie niższa niż 4,0 g/L), Friuli Colli Orientali, Lison-Pramaggiore i Carso, które nazywają Refosco dal Peduncolo Rosso. Szczególna forma „Refosco di Faedis” wchodzi do wykazu DOC Colli Orientali.

Słoweńskie wino Teran (PDO od 2006 roku) wytwarza się wyłącznie na płaskowyżu Kras z odmiany Refošk: plon nie wyższy niż 9 000 kg/ha, kwasowość 6,0–11,0 g/L. Chorwacki Teran w Istrii może być podawany jako nazwa odmiany tylko razem z Hrvatska Istra; w 2020 roku sąd UE pozostawił nazwę Teran chronioną dla wina słoweńskiego.

Według markerów DNA z VIVC Refosco Nostrano jest jednym z rodziców Terrano i Tazzelenghe (drugi jest nieznany); Refosco dal Peduncolo Rosso nie ma w VIVC potomków.

Dlaczego to ważne dla ciebie. Teran, Terrano, Refošk i Refosco nie są wymiennymi słowami. „Teran” na etykiecie oznacza słoweńskie wino PDO, a Refosco z Friuli to coś innego. Patrz na kraj i nazwę chronioną, a nie tylko na słowo.

Fakty

KrajWłochy (Friuli), Słowenia, Chorwacja 13
OdmianyTrzy odrębne odmiany w VIVC: nr 9987, 9989 i 12374 123
RejestracjaPDO Teran (Słowenia) od 17.02.2006 4
PlennośćTeran PDO: do 9 000 kg/ha 4
KwasowośćTeran PDO: 6,0–11,0 g/L 4
rodzaj🍇odmiany winogronpochodzi z🗺️wino włoskiepochodzi z🗺️wino słoweńskierośnie w📜Friulirośnie w📍Friuli-Wenecja Ju…rośnie w📍Primorskagłówny szczep📍Friuli Gravegłówny szczep📍Slovenian Istriagłówny szczep📜Terangłówny szczep📍Friuli Colli Orie…główny szczep📜Lison-Pramaggiorepotomek🍇Tazzelenghepotomek🍇Terrano🍇towardia.com
Główne powiązania. Kliknij temat, aby go otworzyć.

Jak łączy się z tematem „Wino”

🍇 Refosco → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino

Najczęstsze pytania

Czy to prawda, że Refosco, Teran i Terrano to to samo?

Nie. W VIVC to odrębne odmiany z różnymi numerami: Refosco dal Peduncolo Rosso (9987), Refosco Nostrano (9989) i Terrano (12374).

Czy to prawda, że Teran produkuje się tylko w Słowenii?

Nazwa Teran jako PDO jest chroniona tylko dla Słowenii. W chorwackiej Istrii „Teran” można podać jako nazwę odmiany tylko razem z Hrvatska Istra.

Czy to prawda, że Tazzelenghe pochodzi od Refosco?

Częściowo: według markerów DNA z VIVC jednym z jego rodziców jest Refosco Nostrano, drugi jest nieznany.

Gdzie uprawia się Refosco?

W Friuli-Wenecji Julijskiej, na słoweńskim płaskowyżu Kras i w Istrii, a w Chorwacji jako Teran. Podobne nazwy występują też w Grecji (Mercouri, Peloponez).

Które DOC nazywają Refosco dal Peduncolo Rosso?

Według specyfikacji: Friuli Grave, Friuli Colli Orientali, Lison-Pramaggiore i Carso.

Co przeczytać dalej

Podobne

🍇 Verduzzo Friulano · 🍇 Schioppettino · 🍇 Ribolla Gialla · 🍇 Picolit · 🍇 Sauvignon Vert · 🍇 Cabernet Eidos

Źródła

Wszystkie tematy