📍 Côte de Nuits
Północna część Côte d'Or z wielkimi czerwonymi grand crus.
Côte de Nuits to północna część obszaru winiarskiego Côte d’Or w Burgundii we Francji. To wąski pas wzgórz na południe od miasta Dijon, z centrum w miasteczku Nuits-Saint-Georges. Rośnie tu przede wszystkim Pinot Noir, a region słynie z czerwonych win.
Na zboczach leżą niemal wszystkie słynne grands crus czerwonych win: Chambertin, Clos de Vougeot, Musigny, Bonnes-Mares, Romanée-Conti, Richebourg, La Tâche, Clos Saint-Denis i inne. Wsie nadały im nazwy: Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée, Morey-Saint-Denis i Nuits-Saint-Georges.
Gleby są wapienne i marglowe, a winorośl rośnie na zboczach zwróconych na wschód, więc jagody dostają dużo porannego słońca. Wina są często delikatne i złożone, z nutami czerwonych owoców, kwiatów i przypraw. Najlepsze dojrzewają przez dziesięciolecia.
Côte de Nuits należy do Burgundii. To jeden z najlepiej zbadanych i najdroższych obszarów świata dla Pinot Noir. Alkohol jest przeznaczony dla dorosłych.
Sam Vosne-Romanée ma sześć grands crus: Romanée-Conti, La Tâche, Richebourg, Romanée-Saint-Vivant, La Romanée i La Grande Rue. Chambertin zajmuje około 13,57 ha w Gevrey-Chambertin, jak na tak głośną nazwę niewiele. System pojedynczych parceli, czyli burgundzkie climats z Côte de Nuits i Côte de Beaune, wpisano na listę światowego dziedzictwa UNESCO.
Jak łączy się z tematem „Wino”
📍 Côte de Nuits ← rośnie w ← 🍇 Pinot Noir → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 📍 Burgundia
- Apelacje
- Francja: 📜 Chambertin-Clos de Bèze, 📜 Clos de Vougeot, 📜 Gevrey-Chambertin, 📜 Nuits-Saint-Georges, 📜 Chambolle-Musigny, 📜 Échezeaux, 📜 Grands-Échezeaux, 📜 La Tâche, 📜 Romanée-Conti, 📜 Vosne-Romanée
i jeszcze 23
📜 Chambertin, 📜 Musigny, 📜 Richebourg, 📜 Romanée-Saint-Vivant, 📜 Bonnes-Mares, 📜 Chapelle-Chambertin, 📜 Charmes-Chambertin, 📜 Griotte-Chambertin, 📜 La Romanée, 📜 Latricières-Chambertin, 📜 Mazoyères-Chambertin, 📜 Ruchottes-Chambertin, 📜 Clos Saint-Denis, 📜 Clos de la Roche, 📜 La Grande Rue, 📜 Morey-Saint-Denis, 📜 Clos de Tart, 📜 Clos des Lambrays, 📜 Côte de Nuits-Villages, 📜 Mazis-Chambertin, 📜 Fixin, 📜 Marsannay, 📜 Vougeot - Winogrona
- 🍇 Pinot Noir
Najczęstsze pytania
Czym jest Côte de Nuits?
Północną częścią Côte d’Or w Burgundii, znaną z czerwonych win z Pinot Noir.
Które grands crus leżą w Côte de Nuits?
Chambertin, Clos de Vougeot, Musigny, Bonnes-Mares, Romanée-Conti, Richebourg, La Tâche i inne.
Jaki jest główny szczep Côte de Nuits?
Pinot Noir.
Co przeczytać dalej
- 📜 Musigny — Słynny grand cru w Chambolle-Musigny z delikatnymi czerwonymi winami z Pinot Noir.
- 📜 Chambertin-Clos de Bèze — Jeden z najsłynniejszych czerwonych grands crus Burgundii, w gminie Gevrey-Chambertin.
- 📜 Échezeaux — Francuska AOC (grand cru) dla win spokojnych czerwonych z Pinot Noir z gminy Flagey-Échezeaux, Côte-d'Or.
- 📜 Grands-Échezeaux — Francuska AOC (ChNP) dla czerwonych win spokojnych z Flagey-Échezeaux w Burgundii, głównie Pinot Noir.
- 📜 La Tâche — Słynny czerwony grand cru z Pinot Noir w Vosne-Romanée.
Podobne
📍 Côte Chalonnaise · 📍 Chablis i Grand Auxerrois · 📍 Mâconnais
Co obejmuje
- 📜 Nuits-Saint-Georges
- 📜 Gevrey-Chambertin
- 📜 Chambolle-Musigny
- 📜 Vosne-Romanée
- 📜 Musigny
- 📜 Chambertin
- 📜 Chambertin-Clos de Bèze
- 📜 Clos de Vougeot
Wszystkie (33) →
- 📜 Bonnes-Mares
- 📜 Vosne-Romanée
- 📜 Vougeot
- 📜 Grands-Échezeaux
- 📜 Griotte-Chambertin
- 📜 Gevrey-Chambertin
- 📜 Clos des Lambrays
- 📜 Clos de Tart
- 📜 Clos Saint-Denis
- 📜 Clos de Vougeot
- 📜 Clos de la Roche
- 📜 Côte de Nuits-Villages
- 📜 La Romanée
- 📜 La Grande Rue
- 📜 La Tâche
- 📜 Latricières-Chambertin
- 📜 Mazis-Chambertin
- 📜 Mazoyères-Chambertin
- 📜 Marsannay
- 📜 Morey-Saint-Denis
- 📜 Musigny
- 📜 Nuits-Saint-Georges
- 📜 Richebourg
- 📜 Romanée-Conti
- 📜 Romanée-Saint-Vivant
- 📜 Ruchottes-Chambertin
- 📜 Fixin
- 📜 Chambertin
- 📜 Chambertin-Clos de Bèze
- 📜 Chambolle-Musigny
- 📜 Chapelle-Chambertin
- 📜 Charmes-Chambertin
- 📜 Échezeaux