🍷 Radici Taurasi Riserva
Radici Taurasi Riserva: czerwone wino Mastroberardino z Atripaldy w Irpinii; Taurasi DOCG Riserva.
Radici Taurasi Riserva to czerwone wino Mastroberardino z Atripaldy w Irpinii. Powstaje wyłącznie z odmiany aglianico. Na etykiecie widnieje Taurasi DOCG Riserva. Taurasi DOCG to chroniona nazwa czerwonych win z aglianico z okolic Taurasi w Irpinii. Według domu po trudnych latach 50. i 60. to Antonio Mastroberardino przywrócił fiano do głównych odmian prowincji Avellino.
Według karty: krzewy mają średnio 20 lat, winnica leży 550 m n.p.m., 3 500 krzewów na hektar, plon około 45 kwintali z hektara.
Wino dojrzewa 30 mies. w barykach z francuskiego dębu i beczkach ze slawońskiego dębu; potem 42 mies. w butelce. Dom radzi podawać je w 18 °C; pasuje: sery, dania mięsne.
Inne wina tej posiadłości: Redimore, Serra di Molino a Vento, Stilèma Taurasi.
WHO przypomina: nie ma bezpiecznego poziomu alkoholu.
Fakty
| Odmiany | aglianico |
|---|---|
| Region | Irpinia, Kampania |
| Kraj | Włochy |
| Podstawa prawna | Taurasi DOCG Riserva |
Jak łączy się z tematem „Wino”
🍷 Radici Taurasi Riserva ← → ← 🍇 Aglianico → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 🍷 Mastroberardino
- Powiązane z
- 📜 Taurasi, 🍇 Aglianico
- Podobne i różne
- 🍷 Wino czerwone
Najczęstsze pytania
Z jakich odmian powstaje Radici Taurasi Riserva?
100 % aglianico.
Gdzie powstaje Radici Taurasi Riserva?
Mastroberardino z Atripaldy w Irpinii; na etykiecie widnieje Taurasi DOCG Riserva.
Czy fiano to odmiana bez historii, nowinka?
Nie. Fiano znano już w czasach rzymskich jako Vitis apiana – winogrono, którego owoce kochały pszczoły; w latach 50. i 60. omal nie zniknęło, a dom Mastroberardino przywrócił je do winnic Irpinii.
Podobne
🍷 Naturalis Historia · 🍷 Radici Taurasi · 🍷 Stilèma Taurasi · 🍷 Mastroberardino Irpinia Aglianico · 🍷 Redimore · 🍷 Serra di Molino a Vento
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.