🍷 Radici Taurasi Riserva
Radici Taurasi Riserva: Rotwein von Mastroberardino aus Atripalda in Irpinien; Taurasi DOCG Riserva.
Radici Taurasi Riserva ist ein Rotwein von Mastroberardino aus Atripalda in Irpinien. Er wird nur aus Aglianico gekeltert. Auf dem Etikett steht Taurasi DOCG Riserva. Taurasi DOCG ist die geschützte Bezeichnung für Aglianico-Rotweine rund um Taurasi in Irpinien.
Nach Angaben des Hauses brachte Antonio Mastroberardino den Fiano nach den schweren 1950er- und 1960er-Jahren unter die wichtigsten Sorten der Provinz Avellino zurück. Laut Datenblatt: die Reben sind im Schnitt 20 Jahre alt, der Weinberg liegt 550 m über dem Meer, 3.500 Stöcke je Hektar, ein Ertrag von etwa 45 Doppelzentnern je Hektar.
Der Wein reift 30 Monate in Barriques aus französischer Eiche und Fässern aus slawonischer Eiche; danach 42 Monate auf der Flasche. Das Haus empfiehlt 18 °C und dazu: Käse, Fleischgerichte.
Weitere Weine desselben Guts: Redimore, Serra di Molino a Vento, Stilèma Taurasi.
Die WHO erinnert: Es gibt kein sicheres Maß an Alkohol.
Fakten
| Sorten | Aglianico |
|---|---|
| Region | Irpinien, Kampanien |
| Land | Italien |
| Rechtsgrundlage | Taurasi DOCG Riserva |
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
🍷 Radici Taurasi Riserva ← → ← 🍇 Aglianico → Art von → 🍇 Rebsorten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Gehört zu
- 🍷 Mastroberardino
- Verwandt mit
- 📜 Taurasi, 🍇 Aglianico
- Ähnlich und verschieden
- 🍷 Rotwein
Häufige Fragen
Aus welchen Rebsorten besteht Radici Taurasi Riserva?
100 % Aglianico.
Wo entsteht Radici Taurasi Riserva?
Mastroberardino aus Atripalda in Irpinien; auf dem Etikett steht Taurasi DOCG Riserva.
Ist Fiano eine Rebsorte ohne Geschichte, eine moderne Neuheit?
Nein. Fiano war schon in der Römerzeit als Vitis apiana bekannt, die Traube, deren Beeren die Bienen liebten; in den 1950er- und 1960er-Jahren verschwand sie fast, und das Haus Mastroberardino brachte sie in die Weinberge Irpiniens zurück.
Ähnliches
🍷 Naturalis Historia · 🍷 Radici Taurasi · 🍷 Stilèma Taurasi · 🍷 Mastroberardino Irpinia Aglianico · 🍷 Redimore · 🍷 Serra di Molino a Vento
⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.