🍇 Tinta Cão

Odmiana winorośli ✔ Sprawdzono: 10.2026 · źródeł: 6 Zaktualizowano: 07.11.2026

Czerwona odmiana z Portugalii, dopuszczona do porto oraz do win Douro i Dão.

Tinta Cão to czerwona (ciemnoskórka) odmiana winorośli winnej pochodząca z Portugalii. W VIVC jej główna nazwa to Tinto Cão, a wśród ośmiu podanych tam synonimów są Tinta Cão, Tinta Cam, Tintilla Castellana i Castellana Negra.

Odmiana należy do dopuszczonych do porto — wina wzmacnianego z wyznaczonego regionu Douro. Przy produkcji porto fermentację przerywa się, dodając destylat winny (aguardente), dzięki czemu część cukru z winogron pozostaje w winie.

Tinta Cão znajduje się też na liście odmian apelacji Douro, obejmującej wina spokojne regionu, oraz apelacji Dão. Według statystyk powierzchni VIVC w Portugalii zajmowała 1059 ha w 1989 roku, 556 ha w 1999 roku i 330 ha w 2007 roku.

Główne powiązania. Kliknij temat, aby go otworzyć.

Jak łączy się z tematem „Wino”

🍇 Tinta Cão → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino

Powiązania

Należy do: 🍇 Odmiany winogron
Pochodzenie: 🗺️ Wino portugalskie
Gdzie rośnie: 📍 Douro, 📍 Dão
Główna odmiana w: 📍 Douro
Wina z niego wytwarzane: 🍷 Porto
Powiązane z: 🍷 Wino wzmacniane
Potomstwo: 🍇 Rubired

Najczęstsze pytania

Skąd pochodzi winogrono Tinta Cão?

Z Portugalii.

Do czego używa się Tinta Cão?

Jest dopuszczona do porto oraz do win apelacji Douro i Dão.

Czy Tinta Cão ma inne nazwy?

VIVC podaje osiem synonimów, w tym Tinta Cam, Tintilla Castellana i Castellana Negra.

Co przeczytać dalej

🗺️ Wino portugalskie — Wina i winiarstwo kraju: regiony, odmiany winogron i apelacje.
📍 Douro — Apelacja doliny Douro w północno-wschodniej Portugalii: 43 808 ha winorośli na tarasach z łupka, ojczyzna porto.
🍇 Rubired — Kalifornijska odmiana barwiąca Harolda Olmo: skrzyżowana w 1938 roku; w 2023 roku Kalifornia miała jej 9568 akrów.
📍 Dão — Apelacja DOP Dão na północy środkowej Portugalii: granitowy płaskowyż w pierścieniu gór, wydzielony w 1908 roku; 9 834 ha (2025).

Podobne

🍇 Tinta Francisca · 🍇 Tinta Barroca · 🍇 Tinta Carvalha · 🍇 Donzelinho Tinto · 🍇 Donzelinho Branco · 🍇 Viosinho

Źródła

Wszystkie tematy