📍 Absheron
Também conhecido como: Absheron, Abşeron, Apsheron, península de Absheron, vinho de Absheron
Absheron (Abşeron) é a península do mar Cáspio junto a Baku, de clima subtropical seco, onde se cultivam uvas internacionais e locais e se faz vinho.
Absheron (Abşeron) é a península do mar Cáspio junto a Baku, e o seu clima é subtropical seco. Os verões são quentes e secos, os invernos suaves, e chove apenas 200 a 250 milímetros por ano. O vento forte seca depressa o solo. A terra é sobretudo cinzenta, arenosa e argilosa, muitas vezes salina.
Em 2026, investigadores compararam uvas e vinhos de Absheron e de Gabala. As videiras de ensaio da península tinham 16 anos, conduzidas em cordão duplo a 3 por 1,5 metros e vindimadas à mão. As bagas de Absheron têm menos açúcar: de 19,6 Brix na semillon a 23,8 na merlot. Em Gabala a gama vai de 22,1 a 26,8. A acidez total também é mais baixa na península.
A amostra incluía moscatel, viognier, chardonnay, riesling, bayan shirey, rkatsiteli, aleatico, shiraz, merlot e madrasa. O estudo não diz quais cresciam onde na península.
Em 2019 a Absheron Wine Company fechou um acordo preliminar de exportação com a Alemanha, e planeava-se uma rota do vinho de Absheron a Göygöl. Face ao Chirvan, Absheron é uma planície seca junto ao mar, onde o Chirvan tem montanhas. O quadro nacional está no artigo sobre o vinho azeri.
Factos
| País | Azerbaijão 1 |
|---|---|
| Região | Península de Absheron, mar Cáspio 1 |
| Variedades | Moscatel, viognier, chardonnay, merlot, shiraz, bayan shirey e outras (estudo de 2026) 1 |
| Temperatura | Média anual de 13,5 a 14,4 °C; chuva de 200 a 250 mm 1 |
Como se liga ao tema «Vinho»
📍 Absheron ← cresce em ← 🍇 Agh Shani → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Faz parte de
- 🗺️ Vinho azeri
- Castas
- 🍇 Agh Shani, 🍇 Rkatsiteli
Perguntas frequentes
Qual é a diferença de açúcar entre Absheron e Gabala?
Em Gabala as bagas vão de 22,1 a 26,8 Brix; em Absheron são mais pobres.
Que idade tinham as videiras de ensaio?
Dezasseis anos.
Que solos tem Absheron?
Cinzentos, arenosos e argilosos, sobretudo salinos.
Houve exportação de vinho de Absheron?
Em 2019 houve um acordo preliminar com a Alemanha.
É verdade que Absheron é uma zona húmida?
Não, chove apenas 200 a 250 milímetros por ano.
Semelhantes
📍 Mil-Mugão · 📍 Quba-Khachmaz · 📍 Sheki-Zagatala · 📍 Carabaque (Aran) · 📍 Naquichevão · 📍 Ganja-Gazakh
Fontes
- Shukurova V. et al. Environmental conditions and biochemical indicators of grape must and wine (Absheron and Gabala). Technology Audit and Production Reserves 1(87), 2026
- AzerNews. Local wines strive for new markets (19.04.2019)