towardia Откуда что берётся.
Русскийru

🍷 Melizie

Вино производителя ✔ Проверено: 11.2026 · источников: 3 Обновлено:

Мелицие (Melizie) — сладкое вино Mastroberardino из Атрипальды в Ирпинии; Irpinia Fiano DOC Passito.

Мелицие (Melizie) — сладкое вино Mastroberardino из Атрипальды в Ирпинии. Его делают только из сорта фиано. На этикетке — Irpinia Fiano DOC Passito. Irpinia DOC — защищённое наименование всей провинции Авеллино. По словам дома, после тяжёлых 1950–1960-х годов именно Антонио Мастроберардино вернул фиано в число главных сортов провинции Авеллино.

По техлисту: лозам в среднем 25 лет, виноградник лежит на высоте 600 м над морем, 4 000 лоз на гектар, урожайность около 60 ц/га.

Виноград подвяливают, пока на ягодах не разовьётся благородная гниль; вино 12 мес. выдерживают в дубовых бочках; затем 48 мес. в бутылке. Дом советует подавать вино при 15–16 °C; подходит: сыры, после трапезы.

Другие вина этого поместья: Antheres, Morabianca, More Maiorum.

ВОЗ напоминает: безопасного уровня алкоголя не существует.

На карте: Италия

Факты

Сортафиано
РегионИрпиния, Кампания
СтранаИталия
Правовая основаIrpinia Fiano DOC Passito
вид🍷Mastroberardino→📍Ирпиния→🍇Фианопохоже🍷сладкое вино🍷towardia.com
Главные связи. Нажмите на понятие, чтобы перейти к нему.

Как связано с темой «Вино»

🍷 Melizie ← → ← 🍇 Фиано → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино

Входит в
🍷 Mastroberardino
Связано с
📍 Ирпиния, 🍇 Фиано
Похожее и различия
🍷 Сладкое вино

Частые вопросы

Из каких сортов делают Мелицие (Melizie)?

100 % фиано.

Где делают Мелицие (Melizie)?

Mastroberardino из Атрипальды в Ирпинии; на этикетке — Irpinia Fiano DOC Passito.

Правда ли, что фиано — сорт без истории, «новинка» современных виноделов?

Нет. Фиано знали ещё в римские времена как Vitis apiana — сорт, ягоды которого любили пчёлы; в 1950–1960-х он едва не исчез, и дом Mastroberardino вернул его на виноградники Ирпинии.

Похожие

🍷 Antheres · 🍷 More Maiorum · 🍷 Mastroberardino Fiano di Avellino · 🍷 Mastroberardino Irpinia Aglianico · 🍷 Lacrimarosa · 🍷 Morabianca

⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.

Источники

Все понятия