🍷 Melizie

Вино виробника ✔ Перевірено: 11.2026 · джерел: 3 Оновлено: 08.11.2026

Меліціє (Melizie) — солодке вино Mastroberardino з Атрипальди в Ірпінії; Irpinia Fiano DOC Passito.

Меліціє (Melizie) — солодке вино Mastroberardino з Атрипальди в Ірпінії. Його роблять лише з сорту фіано. На етикетці — Irpinia Fiano DOC Passito. Irpinia DOC — захищене найменування всієї провінції Авелліно. За словами дому, після важких 1950–1960-х років саме Антоніо Мастроберардино повернув фіано до числа головних сортів провінції Авелліно.

За техлистом: лозам у середньому 25 років, виноградник лежить на висоті 600 м над морем, 4 000 лоз на гектар, урожайність близько 60 ц/га.

Виноград підв’ялюють, доки на ягодах не розвинеться благородна гниль; вино 12 міс. витримують у дубових бочках; потім 48 міс. у пляшці. Дім радить подавати вино при 15–16 °C; пасує: сири, після трапези.

Інші вина цього маєтку: Antheres, Morabianca, More Maiorum.

ВООЗ нагадує: безпечного рівня алкоголю не існує.

На карті: Італія

Факти

Сорти	фіано
Регіон	Ірпінія, Кампанія
Країна	Італія
Правова основа	Irpinia Fiano DOC Passito

Головні зв’язки. Натисніть на поняття, щоб перейти до нього.

Як пов’язано з темою «Вино»

🍷 Melizie ← → ← 🍇 Фіано → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино

Зв’язки

Входить до: 🍷 Mastroberardino
Пов’язано з: 📍 Ірпінія, 🍇 Фіано
Схоже й відмінності: 🍷 Солодке вино

Часті запитання

З яких сортів роблять Меліціє (Melizie)?

100 % фіано.

Де роблять Меліціє (Melizie)?

Mastroberardino з Атрипальди в Ірпінії; на етикетці — Irpinia Fiano DOC Passito.

Чи правда, що фіано — сорт без історії, «новинка» сучасних виноробів?

Ні. Фіано відомий ще з римських часів як Vitis apiana — сорт, ягоди якого любили бджоли; у 1950–1960-х він ледь не зник, і дім Mastroberardino повернув його до виноградників Ірпінії.

Схожі

🍷 Antheres · 🍷 More Maiorum · 🍷 Mastroberardino Fiano di Avellino · 🍷 Mastroberardino Irpinia Aglianico · 🍷 Lacrimarosa · 🍷 Morabianca

⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.

Джерела

Усі поняття