📍 Hesse Renana

O Rheinhessen (Hesse Renana) é a maior região vinícola da Alemanha, no estado da Renânia-Palatinado. Fica na curva do Reno entre Bingen, Mainz e Worms, e a noroeste é limitado pelo rio Nahe. É a «terra das mil colinas»: planaltos calcários a 250–300 m e terras baixas a 100–150 m; a altitude média das vinhas é de 175 m.

A base principal dos solos é o loess, nos planaltos o calcário, nas encostas as margas. Perto de Nierstein aflora o Rotliegend vermelho, e perto de Bingen quartzitos e xistos argilosos. A temperatura média ronda os 9,9 °C, e chove apenas cerca de 550 mm por ano: as montanhas a oeste retêm as chuvas.

A área é de 27 671 ha (2024), cerca de um quarto das vinhas alemãs; 74 % são castas brancas. A primeira casta é o Riesling (19,7 %), seguida do Müller-Thurgau (13,7 %), do Dornfelder (10,8 %), do Pinot Gris (8,9 %) e do Silvaner (6,6 %). Em Pinot Gris e Chardonnay, o Rheinhessen é o primeiro da Alemanha, e tem cerca de 43 % do Silvaner alemão.

Já os romanos plantavam aqui vinha, e o documento mais antigo sobre uma vinha alemã refere-se à Niersteiner Glöck. Hoje a região tem 414 parcelas individuais (Einzellagen).

Porque é importante para si. O Rheinhessen não é só Müller-Thurgau simples: o Riesling é aqui a casta mais plantada, e o Instituto Alemão do Vinho destaca uma nova geração de jovens produtores. Liebfraumilch não é uma casta, mas um termo tradicional do rótulo. Os brancos servem-se a 4–10 °C.