📜 Венето Ориентале

Венето Ориентале — итальянское защищённое географическое указание (IGP, ранее IGT) для белых, красных и розовых вин восточной части провинции Венеция до реки Дезе и коммун Мотта-ди-Ливенца и Медуна-ди-Ливенца в провинции Тревизо.

Дисциплинар охватывает белые и розовые вина, в том числе фриццанте, и красные, в том числе фриццанте и новелло. На этикетке можно указать сорт из списка, включающего Шардоне, Пино гриджо, Совиньон, Мерло, Каберне, Рабозо, Рефоско даль педунколо россо и сорта Манцони, которого должно быть не менее 85 %; по правилам ЕС можно указать и два сорта. До 15 % могут составлять другие сорта, подходящие для провинций Венеция и Тревизо. Минимальная общая объёмная доля спирта — 9,0 % для белого и розового, 9,5 % для красного и 11,0 % для новелло; минимальная общая кислотность — 3,5 г/л.

Максимальный урожай — 25 т винограда с гектара; для Шардоне, Пино бьянко, Пино гриджо, Пино неро, Каберне фран, Совиньона и нескольких других сортов — 19 т/га, для Сира — 15, для Манцони роза — 12. Выход готового вина — не более 80 %. На этикетке запрещены слова extra, fine, scelto, selezionato, superiore. Дисциплинар утверждён министерским декретом от 21 ноября 1995 года; использованный текст включает изменения до декрета от 7 марта 2014 года.