🍇 Емір

Сорт винограду ✔ Перевірено: 10.2026 · джерел: 4 Оновлено: 07.11.2026

Білий турецький сорт для вина й столу, що росте в Центральній Анатолії та Каппадокії.

Емір — білий сорт винограду з Туреччини. Міжнародний каталог сортів винограду VIVC відносить його і до винних, і до столових сортів та наводить синоніми Ak Üzüm і Emir Weiss.

Емір вирощують у Центральній Анатолії. Дослідження 1999 року аналізувало аромат вина з Еміру, вирощеного в районі Невшехір — Ургюп у Каппадокії, а дослідження 2002 року — як різні штами дріжджів змінюють смак білих вин з Еміру, вирощеного в Центральній Анатолії.

На карті: Туреччина

Головні зв’язки. Натисніть на поняття, щоб перейти до нього.

Як пов’язано з темою «Вино»

🍇 Емір → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино

Зв’язки

Входить до: 🍇 Сорти винограду
Звідки родом: 🗺️ Турецьке вино
Де росте: 📍 Каппадокія, 📍 Центральна Анатолія
Пов’язано з: 🍷 Ігристе вино

Часті запитання

Якого кольору ягоди в сорту Емір?

У сорту Емір ягоди кольору «білий» — так їх описує каталог сортів винограду.

Звідки походить сорт Емір?

Сорт Емір походить із країни: Туреччина.

Які вина роблять із сорту Емір?

Білі вина: науковці досліджували аромат білих вин з Еміру з району Невшехір — Ургюп і з Центральної Анатолії. VIVC відносить Емір і до столових сортів.

Що далі прочитати

🗺️ Турецьке вино — Вино й виноградарство Туреччини: близько 395 тис. га лози (6-те місце у світі, 2025), але на вино йде лише мала частка врожаю.
🍷 Ігристе вино — Чотири категорії ЄС із тиском вуглекислого газу щонайменше 3 бар; традиційний, резервуарний і анцестральний методи; Champagne, Cava, Prosecco.

Схожі

🍇 Каледжик Карази · 🍇 Окюзгьозю · 🍇 Піццутелла · 🍇 Черна резекія · 🍇 Карасакиз · 🍇 Каралахна

Джерела

Усі поняття