🥃 Aultmore
Aultmore ist eine Single-Malt-Brennerei in Speyside, laut Bacardi seit 1897 in Produktion. Eine der fünf Single-Malt-Brennereien von Dewar's; 2014 kam sie mit Abfüllungen von 12, 21 und 25 Jahren in die Reihe Last Great Malts.
Aultmore ist eine Brennerei für Single Malt Scotch Whisky in Speyside, eine der fünf Single-Malt-Brennereien von Dewar's, und gehört Bacardi. Laut Bacardi nahm sie 1897 die Produktion auf; Gründer war Alexander Edward, der als örtlicher Geschäftsmann und Philanthrop beschrieben wird.
Charakter. Laut Bacardi sickert das Wasser der Brennerei durch das neblige Foggie Moss. Der Whisky heißt vor Ort „a nip of the Buckie Road“ und wird für seine sanften grasigen Noten gelobt.
Sortiment und Wachstum. 2014 brachte John Dewar & Sons Aultmore in der Reihe Last Great Malts heraus: einen 12-Jährigen, einen 21-Jährigen für den Reiseverkehr (Travel Retail) und einen limitierten 25-Jährigen. 2022 kündigte Bacardi, dem die Brennerei seit fast 25 Jahren gehört, einen Ausbauplan an, unter anderem mit weiteren Brennblasen, um die Kapazität bis Frühjahr 2024 zu verdoppeln.
Warum das für Sie wichtig ist. Achten Sie auf dem Etikett auf das Alter, denn 12, 21 und 25 Jahre sind verschiedene Whiskys. Single Malt Scotch wird in einer einzigen Brennerei aus Wasser und gemälzter Gerste in Brennblasen hergestellt, mindestens 3 Jahre in Eichenfässern bis 700 Liter gereift und mit mindestens 40 % vol. abgefüllt. Die WHO stellt fest: Es gibt keine gesundheitlich unbedenkliche Menge Alkohol.
Fakten
| Gründungsjahr | Produktion ab 1897, Alexander Edward, laut Bacardi; Speyside |
|---|---|
| Rechtsgrundlage | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky) |
| Rohstoff | Wasser, das durch das Foggie Moss sickert, laut Bacardi |
| Mindestreifung | gesetzlich mindestens 3 Jahre in Eichenfässern; Abfüllungen 2014: 12, 21 und 25 Jahre |
| Alkoholgehalt (% vol.) | gesetzlich mindestens 40 % Vol. |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Aultmore → Art von → 🥃 Whisky → Art von → 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Vorheriger Schritt
- 🥃 Bacardi Limited
- Verpackt in
- 🍷 Eichenfass
- Hergestellt aus
- 🥃 Gerste und Malz im Whisky
- Was es enthält
- 🧪 Wasser, 🍷 Ethanol
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Traditionen
- 🧑🤝🧑 Briten
- Gehört zu
- 🥃 Whisky, 🥃 Single Malt Scotch Whisky, 🥃 Scotch Whisky, 🥃 Speyside-Whisky
- Verwandt mit
- 🌍 Westeuropa
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Dewar's, 🥃 Aberfeldy, 🥃 The Deveron 12 Year Old, 🥃 The Deveron 18 Year Old, 🥃 Allt-a-Bhainne
Häufige Fragen
Warum heißt Aultmore „a nip of the Buckie Road“?
Das ist der örtliche Name des Whiskys in Bacardis Pressemitteilung von 2014; deren Ursprung wird dort nicht erklärt.
Wer hat die Brennerei Aultmore gegründet?
Laut Bacardi Alexander Edward, ein örtlicher Geschäftsmann und Philanthrop; die Produktion begann 1897.
Wem gehört Aultmore?
Bacardi, über John Dewar & Sons; Aultmore ist eine der fünf Single-Malt-Brennereien von Dewar's.
Welche Aultmore-Abfüllungen erschienen 2014?
Ein 12-Jähriger, ein 21-Jähriger für den Reiseverkehr und ein limitierter 25-Jähriger in der Reihe Last Great Malts.
Wie schmeckt Aultmore?
Bacardi lobt die sanften grasigen Noten; das Wasser der Brennerei sickert durch das Foggie Moss.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem Wein reift, neue Aromen annimmt und langsam „atmet“.
- 🌍 Westeuropa — Frankreich, die Niederlande, Großbritannien, Irland, Belgien und Luxemburg: mildes, feuchtes Klima, Weiden und Hunderte Käsesorten – Roquefort, Camembert, Gouda, Cheddar.
- 🧑🤝🧑 Briten — Bewohner Großbritanniens; ihr geschützter Cheddar aus dem Südwesten reift mindestens 9 Monate, und der Tee wird mit Milch getrunken.
Ähnliches
🥃 Macduff · 🥃 Craigellachie · 🥃 Glen Elgin · 🥃 Benrinnes · 🥃 Dailuaine · 🥃 Knockdhu
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Was dazugehört
Quellen
- Bacardi Limited: John Dewar & Sons launches Last Great Malts collection (press release, 24.09.2014: Aultmore, a rare Speyside malt; Foggie Moss; local name "a nip of the Buckie Road"; 12, 21 travel retail, 25 years)
- Bacardi Limited: Bacardi-owned Aultmore distillery celebrates 125th anniversary with £15m expansion plan (production from 1897; founder Alexander Edward; Bacardi owner for almost 25 years; capacity doubled by spring 2024)
- Dewar's: FAQ (Aultmore and Craigellachie are two of the five single malt distilleries of Dewar's)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV; single malt: one distillery, water and malted barley, pot stills)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)