📍 Donauebene

Die Donauebene ist der nördliche Teil Bulgariens zwischen der Donau und den Hängen der Stara Planina (Balkangebirge), vom Fluss Timok im Westen bis zum Schwarzen Meer im Osten. Der größte Teil der Ebene liegt auf 100–250 m, am Vorbalkan auf 300–400 m; das Relief ist niedrig, eben bis hügelig und plateauartig. Die Böden haben sich auf Löss gebildet: Es überwiegen Schwarzerden und graue Waldböden.

Das Klima ist gemäßigt kontinental: Die Jahresmitteltemperatur liegt bei 10–12,2 °C, der Winter ist kalt, im Osten dank des Schwarzen Meeres milder, der Sommer heiß und trocken, der wärmste Monat erreicht 21,5–24,0 °C. Hier wurde die größte jährliche Temperaturspanne Bulgariens gemessen – 25 °C. Es fallen 450–650 mm Niederschlag im Jahr.

Der Landwein PGI „Дунавска равнина“ ist seit dem 28.04.2007 in der EU geschützt. Sein Gebiet umfasst ganz Nordbulgarien – von Widin und Montana bis Warna, Dobritsch und Schumen. Die Regel: bis 13 000 kg/ha und höchstens 70 l Wein aus 100 kg Trauben. Innerhalb liegen eigene PDO-Bezeichnungen, darunter Swischtow, Suhindol, Pawlikeni, Nowo Selo, Ljaskowez und Schumen. Laut dem bulgarischen Landwirtschaftsministerium lieferten die drei nördlichen Gebiete 2025 16 % der bulgarischen Trauben.

Zu den zugelassenen Sorten gehören Gamza, die das VIVC als Synonym von Kadarka führt, sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Pamid, Dimjat, Muscat Ottonel und Chardonnay. 2025 entfielen im Norden 57 % der Fläche der Keltertraubensorten auf weiße. Seit 2025 erlauben die Regeln Qualitätsschaumwein aus der einheimischen Sorte Gergana (Dimjat × Muscat Ottonel) nach traditioneller Methode.

Warum das für Sie wichtig ist. Die Aufschrift „Регионално вино“ und „Дунавска равнина“ auf dem Etikett bedeutet die PGI dieses Gebiets, der Name einer Stadt (Свищов, Сухиндол) dagegen eine eigene, strengere PDO-Bezeichnung. Gamza und Kadarka sind ein und dieselbe Sorte. Weißweine serviert man bei 4–10 °C, Rotweine bei 15–18 °C.