📍 Navarra

Navarra ist eine autonome Gemeinschaft im Norden Spaniens (683.854 Einwohner, 2025), in der der Wein von den Pyrenäenausläufern bis ins trockene Ebro-Tal wächst. Die DOP Navarra wurde 1933 anerkannt, gliedert sich in fünf Unterzonen und umfasst 8.797 ha (2023/24). Berühmt ist sie für «Sangrado»-Rosés aus Garnacha, die rund 28 % des Absatzes ausmachen.

Das Klima ist mediterran mit atlantischem Einfluss im Nordwesten, überall weht der kalte, trockene Wind Cierzo. Die Niederschläge betragen im Mittel 400–500 mm, die Böden sind kalkhaltig. Die Unterzonen sind Baja Montaña (am nächsten zu den Pyrenäen), Valdizarbe, Tierra Estella, Ribera Alta und Ribera Baja – der trockenste Süden im Ebro-Tal.

Der DO-Status wurde durch das Weingesetz vom 26.05.1933 festgelegt, der Consejo Regulador entstand 1958, und der Name ist seit dem 13.06.1986 im EU-Register geschützt. 16 Sorten sind zugelassen; Mindestalkohol: Weißwein 10,5 %, Rosé 11 %, Rotwein 11,5 %. Rosé wird durch Saignée oder Pressen gewonnen: rote Sorten zu mindestens 85 %, «Rosado Tradición» dagegen zu 100 % aus Garnacha Tinta. Der Ertrag der Rotweine beträgt bis zu 8.000 kg/ha (56 hl/ha). Nach der Reblaus waren auf dem Kongress von Pamplona 1912 mehr als 80 Sorten verschwunden, und die Weinberge wurden meist mit Garnacha neu bepflanzt. Acht Gemeinden Navarras gehören zur DOCa Rioja, Mendavia und Viana zur Cava-Zone.

Warum das für Sie wichtig ist. Navarra sollte man nicht auf Rosé reduzieren: Im Absatz 2023/24 machten Rotweine 50,7 % aus. Ein Teil der südwestlichen Weinberge Navarras liegt in der Rioja-Zone, daher kann Wein von dort ein Rioja-Etikett tragen.