📍 Paphos
Westliche Hänge mit hoch gelegenen Weinbergen.
Paphos ist ein Bezirk im Südwesten Zyperns an der Mittelmeerküste und eines der wichtigsten Weinbaugebiete der Insel. Der Legende nach wurde die Göttin Aphrodite bei Paphos aus dem Meeresschaum geboren. Die Stadt steht auf der UNESCO-Liste wegen ihrer antiken Mosaiken und Gräber. Im Norden des Bezirks erheben sich die Troodos-Berge, und auf ihren Westhängen liegen Weinberge bis zu tausend Metern Höhe, wo es kühler ist als an der Küste.
Die wichtigsten lokalen Trauben sind Xynisteri, eine weiße Sorte mit hoher Säure, die frische Weine ergibt, und Maratheftiko, eine rote Traube, die in den letzten Jahrzehnten vor dem Aussterben bewahrt wurde. Früher war der Mavro die meistangebaute Traube Zyperns, eine rote Sorte, die einfache Weine ergibt. Heute bringen Winzer hochwertige Weine aus alten Reben heraus.
Paphos umfasst die Zonen Laona-Akamas und Vouni Panayia-Ambelitis. Laona-Akamas liegt an den Hängen im westlichen Teil der Troodos-Berge, nahe der Halbinsel Akamas. Die Weine des Bezirks sind rot, weiß und rosé.
Zum Vergleich mit den Nachbarn: Im Osten liegt Limassol, von wo der süße Wein Commandaria stammt, im Norden die Troodos-Berge.
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
📍 Paphos ← Hauptrebsorte von ← 🍇 Kypreiko → Art von → 🍇 Rebsorten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Gehört zu
- 🗺️ Zypriotischer Wein
- Rebsorten
- 🍇 Xynisteri, 🍇 Maratheftiko
- Hauptrebsorten
- 🍇 Xynisteri, 🍇 Kypreiko
- Weine
- 🍷 Weißwein, 🍷 Rotwein, 🍷 Rosé
- Verwandt mit
- 🍷 Stiller Wein
Häufige Fragen
Welche lokalen Trauben wachsen in Paphos?
Die weiße Xynisteri, die rote Maratheftiko und der rote Mavro.
Was ist Laona-Akamas?
Ein Weinbaugebiet an den Westhängen der Troodos-Berge, nahe der Halbinsel Akamas.
Warum liegen die Weinberge von Paphos so hoch?
Sie liegen an den Hängen der Troodos-Berge bis zu tausend Metern, wo es kühler ist als an der Küste.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍇 Kypreiko — Rote Sorte Zyperns; neben Xynisteri eine von nur 2 Sorten der süßen Commandaria; wichtige einheimische Sorte von Larnaka und Nikosia.
- 🍷 Rotwein — Wein aus dunklen Trauben, der mit den Schalen vergärt und seine Farbe von ihnen erhält.
- 🍷 Stiller Wein — Wein ohne spürbare Perlen: EU-Kategorie 1, mindestens 8,5–9 % vol. vorhandener und höchstens 15 % vol. Gesamtalkohol; rot, weiß, rosé oder orange.
- 🍷 Weißwein — Wein aus Traubensaft ohne Schalen; er kann auch aus hellen und sogar dunklen Beeren stammen.
Ähnliches
📍 Limassol · 📍 Nicosia (Pitsilia) · 📍 Larnaca · 📜 Krasochoria Lemesou – Laona · 📜 Vouni Panagias – Ampelitis · 📍 Krasochoria Lemesou
⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.