📜 Sebino
Sebino ist eine italienische g.g.A. (IGT) für Weiß-, Rot-, Novello-, Passito- und Sortenweine aus Gemeinden um den Iseosee und die Franciacorta in der Provinz Brescia, Lombardei.
Sebino ist eine italienische geschützte geografische Angabe (g.g.A., früher IGT) für Weine aus dem gesamten Gebiet von 19 Gemeinden der Provinz Brescia in der Lombardei, darunter Iseo, Erbusco, Rovato, Adro und Passirano, sowie dem westlichen Teil der Gemeinde Brescia (Hügel Sant'Anna). Das Gebiet liegt am nördlichen Rand der Poebene nahe dem Iseosee.
Die Produktspezifikation umfasst Weiß-, Rot-, Novello- und Passitoweine sowie Weine mit Angabe einer weißen oder roten Rebsorte. Der Mindestgesamtalkoholgehalt beträgt 11 % vol bei Weiß und Rot, 11,5 % vol bei Sortenweinen und 14 % vol beim Passito; die Mindestgesamtsäure liegt bei 4,5 g/l als Weinsäure.
Aufgeführt sind viele Rebsorten, darunter Cabernet Sauvignon, Barbera, Merlot, Marzemino, Groppello, Erbamat, Chardonnay, Pinot Bianco und Trebbiano. Der Höchstertrag beträgt 13.000 kg Trauben je Hektar (91 hl/ha), beim Passito 65 hl/ha.
Fakten
| Eingetragen | g.g.A., in der EU geschützt seit 19. Februar 1999 1 |
|---|
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
📜 Sebino → → → 🍷 Stiller Wein → Art von → 🍷 Weinarten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Wo es liegt
- 📍 Lombardei
- Weine
- 🍷 Rotwein, 🍷 Weißwein
- Verwandt mit
- 🍷 Stiller Wein
Häufige Fragen
Welche Weine umfasst Sebino?
Weiß-, Rot-, Novello- und Passitoweine sowie Weine mit Angabe einer weißen oder roten Rebsorte.
Wo wird Sebino erzeugt?
In 19 Gemeinden der Provinz Brescia um den Iseosee und die Franciacorta sowie im westlichen Teil von Brescia (Lombardei).
Wie hoch ist der Mindestalkohol?
11 % vol bei Weiß und Rot, 11,5 % vol bei Sortenweinen und 14 % vol beim Passito.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Rotwein — Wein aus dunklen Trauben, der mit den Schalen vergärt und seine Farbe von ihnen erhält.
- 🍷 Stiller Wein — Wein ohne spürbare Perlen: EU-Kategorie 1, mindestens 8,5–9 % vol. vorhandener und höchstens 15 % vol. Gesamtalkohol; rot, weiß, rosé oder orange.
- 🍷 Weißwein — Wein aus Traubensaft ohne Schalen; er kann auch aus hellen und sogar dunklen Beeren stammen.
Ähnliches
📜 Capriano del Colle · 📜 Collina del Milanese · 📜 Montenetto di Brescia · 📜 Ronchi Varesini · 📜 Valcamonica · 📜 Terre Lariane
⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.
Quellen
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Fascicolo tecnico / documento unico IGP Sebino (PGI-IT-A1041-AM01), eAmbrosia, Ares(2014)2049711
- Wikidata