🍷 Weingut Robert Weil

Das Weingut Robert Weil liegt in Kiedrich im Rheingau, an den Hängen unterhalb des Taunus. Nach Angaben des Weinguts erwarb der Gründer Dr. Robert Weil (1843–1923), damals Professor für Deutsch an der Sorbonne in Paris, 1867 seine ersten Weinberge am Kiedricher Berg. Vor dem Deutsch-Französischen Krieg musste er Frankreich verlassen, kaufte das Gut des englischen Baronets Sir John Sutton in Kiedrich und ließ sich 1875 dort nieder. Heute führt sein Urenkel Wilhelm Weil das Weingut.

Nach Angaben des Weinguts sind alle 90 ha mit Riesling bepflanzt und werden ökologisch bewirtschaftet. Die wichtigsten Lagen sind drei Steilhänge um den Ort: Klosterberg, Turmberg (eine Monopollage von 3,8 ha) und Gräfenberg. Die Weine reichen von trocken bis edelsüß; seit 1989 hat das Gut nach eigenen Angaben in jedem Jahrgang alle Prädikatsstufen bis zur Trockenbeerenauslese gelesen.

Nach Angaben des Weinguts liegen die drei Kiedricher Lagen auf Steilhängen mit Südwestexposition, mit bis zu 60 % Neigung und in Höhen bis 240 m. Die Böden sind steinig und enthalten Phyllit, einen metamorphen Tonschiefer, mit Lösslehm. Laut Weingut wurde der Turmberg durch das Weingesetz von 1971 in die Lage Wasseros eingegliedert und 2005 wieder als eigene Lage eingeführt. Der Name Gräfenberg erscheint, als Grevenberg, in Urkunden von 1258 und 1259.

Rheingau ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.) der EU, geschützt seit 1973. Nach dem deutschen Weingesetz erhält ein Prädikatswein – Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese oder Eiswein – sein Prädikat nur auf Antrag mit einer amtlichen Prüfungsnummer; ein Kabinett darf nicht angereichert sein.

Warum das für Sie wichtig ist. Das Prädikat beschreibt das Lesegut – spät gelesen, ausgelesen, edelfaul oder gefroren –, und die Prüfungsnummer auf dem Etikett zeigt, dass der Wein die amtliche Prüfung bestanden hat. Die WHO erinnert: Es gibt keine unbedenkliche Alkoholmenge.