🥃 Cruzan
Cruzan es un ron del Caribe del Estate Diamond, en Santa Cruz (Islas Vírgenes de EE. UU.). La primera botella se llenó en 1934; cinco columnas y barricas usadas de bourbon; propiedad de Suntory Global Spirits.
Cruzan es una marca de ron del Caribe de la isla de Santa Cruz, en las Islas Vírgenes de Estados Unidos. El ron se elabora en la Estate Diamond que, según el productor, se remonta a 1760, cuando allí se fundó un terreno con un molino de azúcar. La marca pertenece a Suntory Global Spirits.
Historia. Según la historia del productor, la primera botella de ron Cruzan se llenó en 1934, tras el fin de la Ley Seca en Estados Unidos. En 1910 Malcolm Skeoch compró la Diamond Estate. Entre 1940 y 1950 la destilación en alambiques fue sustituida por columnas continuas. Cedric «Ceddie» Nelthropp se incorporó a la empresa en 1950, Donald «Hardy» Nelthropp fue presidente en 1982 y Gary Nelthropp pasó a dirigir la empresa y a ser maestro destilador en 2007. En 2008 la compañía fue adquirida por Beam Inc.
Cómo se elabora. Según Beam Suntory, el ron se destila de forma continua en cinco columnas y se envejece en barricas de roble usadas que antes contuvieron bourbon.
Gama. Cruzan divide sus rones en Core, Flavored y Premium.
Por qué le importa. Mire la etiqueta: un ron clásico y una versión aromatizada son bebidas distintas, y la graduación figura en la botella. La OMS recuerda que no existe un nivel de consumo de alcohol seguro para la salud.
Datos
| Año de fundación | Estate Diamond — 1760; primer ron Cruzan — 1934 (Santa Cruz) |
|---|---|
| Método de destilación | continua, cinco columnas (en lugar de alambiques desde 1940–1950) |
| Tipo de barrica | barricas de roble usadas de bourbon |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Cruzan → tipo de → 🌴 Ron y destilados de caña → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🍷 Barrica de roble, 🐝 Roble blanco americano, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Hecho de
- 🥃 Caña de azúcar y melaza
- Qué contiene
- 🧪 Agua, 🍷 Etanol
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Tradiciones
- 🧑🤝🧑 Estadounidenses
- Forma parte de
- 🥃 Ron, 🌴 Ron y destilados de caña
- Relacionado con
- 🌍 América del Norte
- Similares y diferentes
- 🥃 Ron especiado (spiced rum), 🥃 Captain Morgan, 🥃 Malibu
Preguntas frecuentes
¿El ron Cruzan se elabora desde 1760?
No exactamente. 1760 se refiere a la Estate Diamond, donde se fundó un terreno con un molino de azúcar. Según el productor, la primera botella de ron Cruzan se llenó en 1934.
¿Dónde se hace el ron Cruzan?
En la Estate Diamond, en la isla de Santa Cruz, Islas Vírgenes de Estados Unidos.
¿De quién es Cruzan?
De Suntory Global Spirits; en 2008 la compañía fue adquirida por Beam Inc. Miembros de la familia Nelthropp han dirigido la empresa, y Gary Nelthropp es su director y maestro destilador desde 2007.
¿Cómo se destila y en qué barricas se envejece el ron Cruzan?
Según Beam Suntory, de forma continua en cinco columnas, y se envejece en barricas de roble usadas que antes contuvieron bourbon. Las columnas sustituyeron a los alambiques entre 1940 y 1950.
¿Cruzan es un ron aromatizado?
No solo. Cruzan divide sus rones en Core, Flavored y Premium; un ron clásico y una versión aromatizada son bebidas distintas. Revise la etiqueta de la botella.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Etanol — El alcohol que se forma durante la fermentación y que emborracha.
- 🧪 Agua — ~87 % de la leche.
- 🐝 Roble blanco americano — Roble norteamericano que aporta al vino notas intensas de vainilla y coco.
- 🧑🤝🧑 Estadounidenses — Los habitantes de Estados Unidos, en América del Norte, descendientes de colonos y pueblos nativos; su queso propio es el monterey jack de California.
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⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Qué incluye
Fuentes
- Cruzan Rum: Our Heritage (Estate Diamond 1760; first Cruzan rum 1934; column stills 1940; Nelthropp family; Gary Nelthropp 2007; Core, Flavored, Premium; Suntory Global Spirits)
- Beam Suntory Founders: Cruzan (1760 Estate Diamond; 1910 Malcolm Skeoch; 1934 first Cruzan rum; continuous stills 1940-1950; Beam Inc. 2008; five column stills; used bourbon barrels)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)