🥃 Cruzan

Marque ou distillerie ✔ Vérifié: 11.2026 · sources: 3 Mis à jour: 10.11.2026

Cruzan est un rhum des Caraïbes du domaine Estate Diamond à Sainte-Croix (îles Vierges américaines). La première bouteille a été remplie en 1934 ; cinq colonnes et fûts de bourbon usagés ; propriété de Suntory Global Spirits.

Cruzan est une marque de rhum des Caraïbes, originaire de l'île de Sainte-Croix, dans les îles Vierges américaines. Le rhum est élaboré à l'Estate Diamond qui, selon le producteur, remonte à 1760, année où un site avec un moulin à sucre y fut fondé. La marque appartient à Suntory Global Spirits.

Histoire. Selon l'histoire du producteur, la première bouteille de rhum Cruzan a été remplie en 1934, après la fin de la Prohibition aux États-Unis. En 1910, Malcolm Skeoch a acheté le Diamond Estate. Entre 1940 et 1950, la distillation en alambics à repasse a été remplacée par des colonnes continues. Cedric « Ceddie » Nelthropp a rejoint l'entreprise en 1950, Donald « Hardy » Nelthropp en est devenu président en 1982, et Gary Nelthropp en a pris la direction, comme maître distillateur, en 2007. En 2008, l'entreprise a été rachetée par Beam Inc.

Fabrication. Selon Beam Suntory, le rhum est distillé en continu dans cinq colonnes et vieilli dans des fûts de chêne ayant déjà contenu du bourbon.

Gamme. Cruzan répartit ses rhums en Core, Flavored et Premium.

Pourquoi c'est important. Lisez l'étiquette : un rhum classique et une version aromatisée sont deux boissons différentes, et le titre alcoométrique figure sur la bouteille. L'OMS rappelle qu'il n'existe aucun niveau de consommation d'alcool sans risque.

Faits

Année de fondation	Estate Diamond — 1760 ; premier rhum Cruzan — 1934 (Sainte-Croix)
Méthode de distillation	continue, cinq colonnes (au lieu des alambics depuis 1940–1950)
Type de fût	fûts de chêne d'occasion ayant contenu du bourbon

Principaux liens. Cliquez sur un sujet pour l’ouvrir.

Lien avec le thème « Spiritueux »

🥃 Cruzan → sorte de → 🌴 Rhum et eaux-de-vie de canne → sorte de → 🥃 Spiritueux

Liens

Emballé dans: 🍷 Fût de chêne, 🐝 Chêne blanc américain, 🥃 Ex-bourbon barrel
Fait à partir de: 🥃 Canne à sucre et mélasse
Ce qu’il contient: 🧪 Eau, 🍷 Éthanol
Ce sur quoi il influe: 🍷 Alcool et santé, 🍷 Conduite en état d'ivresse
Traditions: 🧑‍🤝‍🧑 Américains
Fait partie de: 🥃 Rhum, 🌴 Rhum et eaux-de-vie de canne
Lié à: 🌍 Amérique du Nord
Similitudes et différences: 🥃 Rhum épicé (spiced rum), 🥃 Captain Morgan, 🥃 Malibu

Questions fréquentes

Le rhum Cruzan existe-t-il depuis 1760 ?

Pas tout à fait. 1760 renvoie à l'Estate Diamond, où un site avec un moulin à sucre fut fondé. Selon le producteur, la première bouteille de rhum Cruzan a été remplie en 1934.

Où est fabriqué le rhum Cruzan ?

À l'Estate Diamond, sur l'île de Sainte-Croix, dans les îles Vierges américaines.

À qui appartient Cruzan ?

À Suntory Global Spirits ; en 2008, l'entreprise a été rachetée par Beam Inc. Des membres de la famille Nelthropp ont dirigé l'entreprise, et Gary Nelthropp en est le chef et le maître distillateur depuis 2007.

Comment le rhum Cruzan est-il distillé et vieilli ?

Selon Beam Suntory, en continu dans cinq colonnes, puis en fûts de chêne ayant déjà contenu du bourbon. Les colonnes ont remplacé les alambics entre 1940 et 1950.

Cruzan est-il un rhum aromatisé ?

Pas seulement. Cruzan répartit ses rhums en Core, Flavored et Premium ; un rhum classique et une version aromatisée sont deux boissons différentes. Vérifiez l'étiquette de la bouteille.

Similaires

🥃 Flor de Caña · 🥃 Mount Gay · 🥃 Bacardi 151 · 🥃 Kraken Rum · 🥃 Tanduay · 🥃 Bundaberg

⚠️ Les spiritueux contiennent de l’alcool et sont réservés aux adultes. L’alcool nuit à la santé. Ne pas boire pendant la grossesse ni avant de conduire ; vérifier les ingrédients et les allergènes éventuels sur l’étiquette.

Ce qu’il comprend

Sources

Tous les sujets