🥃 Cruzan
Cruzan ist ein karibischer Rum vom Estate Diamond auf St. Croix (Amerikanische Jungferninseln). Die erste Flasche Cruzan wurde 1934 abgefüllt; fünf Kolonnen und gebrauchte Bourbonfässer; Eigentümer ist Suntory Global Spirits.
Wer nach karibischem Rum von den Amerikanischen Jungferninseln sucht, landet bei Cruzan: Die Marke stammt von der Insel St. Croix. Der Rum entsteht auf dem Estate Diamond, das laut Hersteller auf das Jahr 1760 zurückgeht, als dort ein Gelände mit einer Zuckermühle gegründet wurde. Die Marke gehört Suntory Global Spirits.
Geschichte. Laut der Firmengeschichte wurde die erste Flasche Cruzan 1934 abgefüllt, nach dem Ende der Prohibition in den USA. 1910 kaufte Malcolm Skeoch das Diamond Estate. Zwischen 1940 und 1950 ersetzten kontinuierlich arbeitende Kolonnen die Brennblasen. Cedric „Ceddie“ Nelthropp kam 1950 in die Firma, Donald „Hardy“ Nelthropp wurde 1982 Präsident, und Gary Nelthropp übernahm 2007 die Leitung und das Amt des Master Distillers. 2008 wurde das Unternehmen von Beam Inc. übernommen.
Herstellung. Laut Beam Suntory wird der Rum kontinuierlich in fünf Kolonnen destilliert und in gebrauchten Eichenfässern gelagert, in denen zuvor Bourbon reifte.
Sortiment. Cruzan teilt seine Rums in Core, Flavored und Premium ein.
Warum das wichtig ist. Lesen Sie das Etikett: Ein klassischer Rum und eine aromatisierte Variante sind verschiedene Getränke, und der Alkoholgehalt steht auf der Flasche. Die WHO erinnert daran: Es gibt keine unbedenkliche Menge Alkohol.
Fakten
| Gründungsjahr | Estate Diamond — 1760; erster Cruzan-Rum — 1934 (St. Croix) |
|---|---|
| Destillationsverfahren | kontinuierlich, fünf Kolonnen (statt Brennblasen seit 1940–1950) |
| Fasstyp | gebrauchte Bourbon-Eichenfässer |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Cruzan → Art von → 🌴 Rum und Zuckerrohrdestillate → Art von → 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Verpackt in
- 🍷 Eichenfass, 🐝 Amerikanische Weißeiche, 🥃 Ex-Bourbon-Fass
- Hergestellt aus
- 🥃 Zuckerrohr und Melasse
- Was es enthält
- 🧪 Wasser, 🍷 Ethanol
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Traditionen
- 🧑🤝🧑 US-Amerikaner
- Gehört zu
- 🥃 Rum, 🌴 Rum und Zuckerrohrdestillate
- Verwandt mit
- 🌍 Nordamerika
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Spiced Rum (Gewürzrum), 🥃 Captain Morgan, 🥃 Malibu
Häufige Fragen
Wird Cruzan Rum seit 1760 hergestellt?
Nicht ganz. 1760 bezieht sich auf das Estate Diamond, wo ein Gelände mit einer Zuckermühle gegründet wurde. Laut Hersteller wurde die erste Flasche Cruzan Rum 1934 abgefüllt.
Wo wird Cruzan Rum hergestellt?
Auf dem Estate Diamond auf der Insel St. Croix, Amerikanische Jungferninseln.
Wem gehört Cruzan?
Suntory Global Spirits; 2008 wurde das Unternehmen von Beam Inc. übernommen. Mitglieder der Familie Nelthropp haben die Firma geleitet, Gary Nelthropp ist seit 2007 ihr Chef und Master Distiller.
Wie wird Cruzan destilliert und in welchen Fässern gelagert?
Laut Beam Suntory kontinuierlich in fünf Kolonnen; gelagert wird in gebrauchten Eichenfässern, in denen zuvor Bourbon reifte. Zwischen 1940 und 1950 lösten Kolonnen die Brennblasen ab.
Ist Cruzan ein aromatisierter Rum?
Nicht nur. Cruzan teilt seine Rums in Core, Flavored und Premium ein; ein klassischer Rum und eine aromatisierte Variante sind verschiedene Getränke. Prüfen Sie das Etikett der Flasche.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem Wein reift, neue Aromen annimmt und langsam „atmet“.
- 🧪 Wasser — ~87 % der Milch.
- 🐝 Amerikanische Weißeiche — Eine nordamerikanische Eiche, die dem Wein kräftige Noten von Vanille und Kokos verleiht.
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⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Was dazugehört
Quellen
- Cruzan Rum: Our Heritage (Estate Diamond 1760; first Cruzan rum 1934; column stills 1940; Nelthropp family; Gary Nelthropp 2007; Core, Flavored, Premium; Suntory Global Spirits)
- Beam Suntory Founders: Cruzan (1760 Estate Diamond; 1910 Malcolm Skeoch; 1934 first Cruzan rum; continuous stills 1940-1950; Beam Inc. 2008; five column stills; used bourbon barrels)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
