📜 Шарантэ

Наименование по происхождению ✔ Проверено: 10.2026 · источников: 3 Обновлено: 07.11.2026

Французское PGI для тихих красных, розовых и белых вин департаментов Шаранта и Приморская Шаранта, родины коньяка.

Шаранте — французское защищённое географическое указание (IGP) для тихих красных, розовых и белых вин, производимых в департаментах Шаранта и Приморская Шаранта на западе Франции. Оно происходит от vin de pays Charentais, признанного декретом от 5 марта 1981 года.

Действующий cahier des charges, утверждённый приказом от 12 октября 2021 года, относится только к тихим винам. Среди разрешённых чёрных сортов — мерло, каберне совиньон, каберне фран, гаме, пино нуар, сира и танна, среди белых — шардоне, шенен, коломбар, совиньон, фоль бланш и гро мансенг. Аликанте Анри Бушет, жюрансон нуар и мурведр ограничены 20 % насаждений участка. Вина должны достигать не менее 11 % об. приобретённого спирта.

Максимальная урожайность — 90 гл/га. После названия можно указать один или несколько сортов, слова primeur или nouveau, либо меньшую единицу: Иль-де-Ре, Сен-Сорнен, Иль-д'Олерон, Шаранта или Приморская Шаранта.

На карте: Шарантэ

Главные связи. Нажмите на понятие, чтобы перейти к нему.

Как связано с темой «Вино»

📜 Шарантэ → → → 🍷 Тихое вино → вид → 🍷 Виды вина → вид → 🍷 Вино

Связи

Входит в: 🗺️ Французское вино
Какие вина: 🍷 Белое вино, 🍷 Красное вино, 🍷 Розовое вино
Связано с: 🍷 Тихое вино

Частые вопросы

Какие вина охватывает Шаранте?

Только тихие красные, розовые и белые вина; действующий cahier des charges (приказ от 12 октября 2021 года) игристых не предусматривает.

Где собирают виноград и делают вино?

В департаментах Шаранта и Приморская Шаранта.

Какова максимальная урожайность?

90 гл/га, при минимуме 11 % об. приобретённого спирта.

Что прочитать дальше

🍷 Красное вино — Вино из тёмного винограда, которое бродит вместе с кожицей и от неё получает цвет.
🍷 Тихое вино — Вино без заметных пузырьков: категория ЕС 1, фактический спирт не менее 8,5–9 % об., общий — не более 15 %; красное, белое, розовое или оранжевое.
🍷 Белое вино — Вино из сока винограда без кожицы; бывает из светлых и даже из тёмных ягод.
🍷 Розовое вино — Вино из тёмного винограда, который недолго держат с кожицей, поэтому цвет светло-розовый.

Источники

Все понятия