📍 Берат

Берат (Berat) — місто-музей у центрі Албанії й один із найважливіших винних районів країни. Його історичний центр, разом з Гірокастрою (Gjirokastra), внесено до списку Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. А виноградники довкола дають білий пулес (Pulës), сорт, який тут називають виноградом століть.

Міська історія велика. Замок Кала здебільшого збудований у XIII столітті, хоча початки його сягають IV століття до нашої ери, а мечеті в місті з османського часу. За оглядом албанського виноградарства 2016 року, у Берате діє кластер із 13 зареєстрованих виноробень, серед них Luani, колишня державна, пізніше приватизована, і Çobo, одна з перших, що почала працювати на якість, прив'язану до території.

Пулес золотисто-жовтий із зеленкуватим відтінком, пахне польовими квітами, цитрусом і гірським чаєм, а на смак свіжий, із довгою мінеральністю. Це 12–14 % спирту, вапнякові ґрунти й висота. Подавати його радять до прісноводної риби, білого м'яса й м'яких сирів. Туристичні маршрути пропонують спробувати пулес із амфор у бутикових винарнях.

Порівняйте із сусідами. Берат у 2013 році дав 2 250 гектолітрів заводського вина, десять відсотків від національних. У Дурресі (Durrës) цей відсоток 45, в Ельбасані (Elbasan) лише 3. Ще Берат дає майже третину албанської ракії. Пермет (Përmet) теж росте пулес, але винне виробництво там менше. Усе це належить Південній Албанії (Southern Albania).