📜 Cannara
Rotwein mit IGT aus den Gemeinden Cannara, Bettona und Bevagna in der Provinz Perugia in Umbrien, auch als Passito.
Cannara ist ein italienischer Wein mit geschützter geografischer Angabe (IGT in Italien, g.g.A. in der EU) aus den Gemeinden Cannara, Bettona und Bevagna in der Provinz Perugia in Umbrien.
Das einheitliche Dokument beschreibt einen Rotwein, auf dessen Etikett der Rebsortenname stehen darf: Die Farbe reicht von mehr oder weniger tiefem Rot bis Granatrot, der Geschmack ist voll, weich und fruchtig, und mit der Reife wird das Aroma würzig. Der Mindestgesamtalkoholgehalt beträgt 10 % vol. Die Spezifikation erwähnt außerdem eine Passito-Version (Cannara passito).
Im einheitlichen Dokument ist eine lange Liste zugelassener Rebsorten aufgeführt, darunter Sangiovese, Sagrantino, Merlot, Montepulciano und Vernaccia Nera.
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
📜 Cannara → → → 🍷 Süßwein → Art von → 🍷 Weinarten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Verwandt mit
- 📍 Umbrien, 🍷 Stiller Wein, 🍷 Süßwein
- Weine
- 🍷 Rotwein
Häufige Fragen
Wo wird der Wein Cannara erzeugt?
In den Gemeinden Cannara, Bettona und Bevagna in der Provinz Perugia in Umbrien.
Welchen Wein beschreibt die IGT Cannara?
Einen Rotwein, auf dessen Etikett der Rebsortenname stehen darf; die Spezifikation erwähnt auch eine Passito-Version.
Welchen Mindestalkoholgehalt hat der Wein Cannara?
Mindestens 10 % vol. Gesamtalkohol.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Stiller Wein — Wein ohne spürbare Perlen: EU-Kategorie 1, mindestens 8,5–9 % vol. vorhandener und höchstens 15 % vol. Gesamtalkohol; rot, weiß, rosé oder orange.
- 🍷 Süßwein — Weine mit viel Traubenzucker, ab 45 g/l: aus eingetrockneten, überreifen, edelfaulen oder gefrorenen Trauben; EU-Kategorien 15 und 16.
Ähnliches
📜 Montefalco Sagrantino · 📜 Allerona · 📜 Bettona · 📜 Lago di Corbara · 📜 Rosso Orvietano · 📜 Spello
⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.
Quellen
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Fascicolo tecnico / documento unico IGP Cannara (eAmbrosia, PGI-IT-A0854-AM02)
- Wikidata