🍷 GSM-Cuvée
Auch bekannt als: GSM, GSM-Cuvée, Rotwein-Cuvée GSM
Verschnitt aus Grenache, Syrah und Mourvèdre, wie im südlichen Rhônetal.
GSM ist die Kurzbezeichnung für eine Cuvée aus drei Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre. Die Buchstaben stammen von deren Namen. Diese Cuvée wird im südlichen Rhônetal in Frankreich gemacht und später in anderen warmen Ländern nachgeahmt.
Eine solche Mischung nennt man Cuvée oder Blend. Die Idee ist einfach: Jede Rebsorte hat ihre eigene Rolle. Grenache bringt Weichheit und Wärme, Syrah Farbe und Würze, Mourvèdre Dichte und ein festes Rückgrat. Zusammen ergeben sie einen vollständigeren Wein als eine einzelne Sorte.
Die Trauben werden getrennt gelesen, die Weine oft getrennt ausgebaut und dann verschnitten. Jeder Winzer bestimmt das Verhältnis selbst.
GSM ist keine offizielle Regionsbezeichnung, sondern ein Kürzel für einen Weintyp. Man findet es auf Flaschen aus vielen Ländern, entweder als die drei Buchstaben oder als Aufzählung von Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft unter Begriffen wie Rotwein-Cuvée. Wer diese drei Sorten auf dem Etikett liest, kann mit einem warmen, vollen und weichen Geschmack rechnen.
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
🍷 GSM-Cuvée → → → 🍇 Mourvèdre → Art von → 🍇 Rebsorten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Gehört zu
- 🍷 Verschnitt
- Wo es hergestellt wird
- 🗺️ Französischer Wein
- Verwandt mit
- 🍇 Grenache, 🍇 Syrah, 🍇 Mourvèdre
Häufige Fragen
Was bedeutet GSM auf einem Weinetikett?
Eine Cuvée aus drei Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre.
Wo kommt die GSM-Cuvée her?
Aus dem Süden des Rhônetals in Frankreich; später wurde sie in anderen warmen Weinländern nachgemacht.
Stimmt es, dass GSM eine Weinregion ist?
Nein. GSM ist keine offizielle Regionsbezeichnung, sondern ein Kürzel für einen Weintyp.
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⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.