🥃 Powers

Powers gehört zu den alten Namen des irischen Whiskeys: Die Geschichte reicht bis 1791 zurück, als James Power die Brennerei John's Lane unweit der Thomas Street in Dublin eröffnete. Heute gehört die Marke zu Irish Distillers, einem Teil von Pernod Ricard. Laut Hersteller ist Powers für dreifach destillierten Single Pot Still bekannt und dafür, dass mehr Vor- und Nachlauf des Destillats verworfen wird als bei anderen irischen Whiskeys.

Geschichte. Laut Hersteller war James Power Gastwirt und brannte nebenbei Whiskey, bis dessen Beliebtheit 1791 zur Brennerei John's Lane führte. Die Marke war 1893 auf der Weltausstellung in Chicago vertreten, und die Brennerei verlegte die Abfüllung früher als andere Brennereien ins eigene Haus.

Herstellung. Laut Hersteller wird Single Pot Still Whiskey aus einer Maische von gemälzter und ungemälzter Gerste hergestellt und in Kupfer-Pot-Stills dreifach destilliert. Powers reift überwiegend in amerikanischen Eichenfässern der zweiten und dritten Befüllung und wird mit Grain Whiskey verschnitten.

Sortiment. Zum Sortiment des Herstellers zählen Gold Label, John's Lane Cask Strength, Irish Rye, Three Swallow und John's Lane mit zwölf Jahren Reifung. Alkoholgehalt und Alter hängen von Abfüllung und Markt ab; maßgeblich ist das Etikett.

Warum das wichtig ist. Die Abfüllungen von Powers unterscheiden sich im Stil, lesen Sie deshalb die vollständige Bezeichnung auf dem Etikett. Laut WHO gibt es keine unbedenkliche Menge Alkohol.