📜 Rosazzo
Ein trockener Weißwein auf Basis von Friulano (mindestens 50 %) von den Hügeln um Manzano und San Giovanni al Natisone im Friaul.
Rosazzo ist ein trockener Weißwein mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U., in Italien DOCG) aus Friaul-Julisch Venetien. Die Trauben wachsen auf den Hügeln von Manzano, San Giovanni al Natisone und einem kleinen Teil von Corno di Rosazzo in der Provinz Udine.
Laut Spezifikation besteht die Cuvée aus mindestens 50 % Friulano, 20 bis 30 % Sauvignon, 20 bis 30 % Pinot Bianco und/oder Chardonnay und bis zu 10 % Ribolla Gialla; andere für die Provinz Udine geeignete weiße Sorten dürfen bis zu 5 % beitragen. Der Wein ist strohgelb, mit zartem, charakteristischem Duft und trockenem, harmonischem Geschmack. Der Mindestgesamtalkoholgehalt beträgt 12 % vol, der Höchstertrag 8 Tonnen Trauben je Hektar. Er darf erst ab dem 1. April des zweiten Jahres nach der Ernte verkauft werden, und der Jahrgang muss auf dem Etikett stehen.
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
📜 Rosazzo ← Hauptrebsorte von ← 🍇 Friulano → Art von → 🍇 Rebsorten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Verwandt mit
- 📍 Friuli Colli Orientali, 🍷 Stiller Wein
- Wo es liegt
- 📍 Friaul-Julisch Venetien
- Rebsorten
- 🍇 Ribolla Gialla
- Hauptrebsorten
- 🍇 Friulano, 🍇 Sauvignon Blanc, 🍇 Chardonnay
- Weine
- 🍷 Weißwein
Häufige Fragen
Was ist Rosazzo?
Ein trockener Weißwein (g.U.), vor allem aus Friulano, von den Hügeln bei Manzano im Friaul.
Aus welchen Trauben wird Rosazzo gemacht?
Mindestens 50 % Friulano, 20 bis 30 % Sauvignon, 20 bis 30 % Pinot Bianco und/oder Chardonnay, bis zu 10 % Ribolla Gialla.
Ab wann darf Rosazzo verkauft werden?
Ab dem 1. April des zweiten Jahres nach der Ernte.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 📍 Friuli Colli Orientali — DOC der östlichen Hügel des Friaul in der Provinz Udine, mit fünf Unterzonen.
- 🍇 Sauvignon Blanc — Eine weiße Rebsorte aus Frankreich mit leuchtendem, frischem Aroma; in fast jedem Weinland angebaut.
- 🍷 Stiller Wein — Wein ohne spürbare Perlen: EU-Kategorie 1, mindestens 8,5–9 % vol. vorhandener und höchstens 15 % vol. Gesamtalkohol; rot, weiß, rosé oder orange.
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⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.
Quellen
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Documento unico PDO-IT-A0367 Rosazzo (eAmbrosia)
- Disciplinare di produzione DOCG Rosazzo (MIPAAF, copia AIS)
- Wikidata