🥃 RumChata

Marke oder Brennerei ✔ Geprüft: 11.2026 · Quellen: 5 Aktualisiert: 10.11.2026

RumChata ist ein amerikanischer Sahnelikör seit 2009: karibischer Rum, Sahne und eine Gewürzmischung mit Zimt und Vanille, inspiriert von Horchata, dem mexikanischen Reisgetränk. Hergestellt in Pewaukee, Wisconsin; seit 2021 im Besitz von E. & J. Gallo.

RumChata ist ein amerikanischer Sahnelikör, der 2009 auf den Markt kam, ein Rum-Sahnelikör aus der Familie der Cream-Liköre. Laut Hersteller ist er mit karibischem Rum abgerundet, leicht mit Zimt gewürzt und mit Vanille gesüßt; die Idee stammt von Horchata, einem traditionellen mexikanischen Reismilchgetränk.

Geschichte. Den Likör schuf Tom Maas, Gründer und Master Blender, der in seiner Küche zu experimentieren begann. Laut Pressemitteilung von E. & J. Gallo aus dem Jahr 2021 wird er aus frischer Sahne, Rum und einer eigenen Gewürzmischung hergestellt und von Midwest Custom Bottling in Pewaukee, Wisconsin, produziert. Im April 2021 gab Gallo eine Vereinbarung zum Kauf von Agave Loco, dem Markeninhaber, samt diesem Abfüller bekannt.

Sortiment. Neben dem Original nennt der Hersteller Pineapple Cream, Coconut Cream und den saisonalen Peppermint Bark.

Warum das für Sie wichtig ist. RumChata enthält Sahne, daher sollten Menschen mit Kuhmilchprotein-Allergie oder Laktoseintoleranz vorsichtig sein. Nach EU-Recht (Verordnung 2019/787) muss ein Likör mindestens 15 % vol. haben; prüfen Sie den Alkoholgehalt jeder Variante auf dem Etikett. Die WHO betont, dass es keine unbedenkliche Menge Alkohol gibt.

Fakten

Gründungsjahr	2009, Tom Maas; Gallo kündigte im April 2021 den Kauf von Agave Loco an
Rechtsgrundlage	EU: Likör mindestens 15 % vol. (VO (EU) 2019/787)
Rohstoff	karibischer Rum, Sahne, Gewürzmischung (Zimt, Vanille)

Die wichtigsten Verbindungen. Klicken Sie auf ein Thema, um es zu öffnen.

Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt

🥃 RumChata → Art von → 🍸 Liköre → Art von → 🥃 Spirituosen

Verbindungen

Hergestellt aus: 🥃 Rum, 🥛 Sahne
Was es enthält: 🍬 Zucker, 🍷 Ethanol
Worauf es wirkt: 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
Traditionen: 🧑‍🤝‍🧑 US-Amerikaner
Gehört zu: 🍸 Liköre
Verwandt mit: 🌍 Nordamerika
Ähnlich und verschieden: 🥃 Irish Cream (irischer Sahnelikör), 🥃 Baileys, 🥃 Kahlúa

Häufige Fragen

Ist in RumChata echte Sahne?

Ja. Laut Pressemitteilung von Gallo 2021 wird er aus frischer Sahne, Rum und einer eigenen Gewürzmischung hergestellt; auf dem Etikett steht ein Milchhinweis.

Ist RumChata ein Sahnelikör wie Baileys?

Beides sind Sahneliköre, aber Baileys basiert auf Whiskey, RumChata auf karibischem Rum mit Zimt und Vanille nach dem Vorbild der mexikanischen Horchata.

Wer hat RumChata erfunden?

Tom Maas, Gründer und Master Blender; der Likör kam 2009 auf den Markt.

Wem gehört RumChata?

Im April 2021 gab E. & J. Gallo eine Vereinbarung zum Kauf von Agave Loco, dem Markeninhaber, und der Abfüllanlage Midwest Custom Bottling in Pewaukee, Wisconsin, bekannt.

Welche Sorten von RumChata gibt es?

Laut Hersteller: Original, Pineapple Cream, Coconut Cream und den saisonalen Peppermint Bark.

Was Sie als Nächstes lesen können

🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
🍬 Zucker — Saccharose, die Kondensmilch, Eis und süßem Joghurt zugesetzt wird; laut WHO sollen freie Zucker unter 10 % der Tagesenergie liefern.
🥃 Rum — Destillat aus Zuckerrohr-Melasse, -Sirup oder -Saft: in der EU mindestens 37,5 % Vol., ohne Aromen und ohne zugesetzten Alkohol, bis 20 g/l Zucker; in den USA mit mindestens 40 % Vol. abgefüllt.
🧑‍🤝‍🧑 US-Amerikaner — Die Bewohner der USA in Nordamerika, Nachfahren von Siedlern und indigenen Völkern; ihr eigener Käse ist der kalifornische Monterey Jack.

Was dazugehört

Quellen

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