📜 Valle d'Itria
Valle d'Itria ist eine italienische IGT (g.g.A.) für Weiß-, Rosé- und Rotweine aus acht Gemeinden in den Provinzen Bari, Brindisi und Tarent in Apulien.
Valle d'Itria ist eine italienische geschützte geografische Angabe (IGT, g.g.A.) für Weiß-, Rosé- und Rotweine aus acht Gemeinden in den Provinzen Bari, Brindisi und Tarent in Apulien. Die Spezifikation umfasst auch Novello, Passito, Weine aus überreifen Trauben, Frizzante und Spumante; auf dem Etikett darf eine Rebsorte genannt werden.
Zu den zahlreichen zugelassenen Sorten gehören unter anderem Verdeca, Bianco d'Alessano, Primitivo, Negroamaro, Chardonnay, Sauvignon, Fiano, Falanghina und Aglianico. Der Mindestgesamtalkoholgehalt beträgt 10,5 % vol bei Weißwein, 11 % bei Rosé, 11,5 % bei Rotwein und 11 % beim Novello; Passito-Weine brauchen 15 %. Der Geschmack reicht von trocken bis halbtrocken (abboccato).
Die IGT wurde durch ein italienisches Ministerialdekret vom 12. September 1995 anerkannt; der Name ist seit dem 19. Februar 1999 in der EU geschützt.
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
📜 Valle d'Itria ← Hauptrebsorte von ← 🍇 Verdeca → Art von → 🍇 Rebsorten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Verwandt mit
- 📍 Murgia, 🍷 Stiller Wein
- Hauptrebsorten
- 🍇 Verdeca, 🍇 Bianco d'Alessano
- Weine
- 🍷 Weißwein, 🍷 Rotwein
Häufige Fragen
Welche Stile umfasst Valle d'Itria?
Weiß-, Rosé- und Rotweine sowie Novello, Passito, Weine aus überreifen Trauben, Frizzante und Spumante.
Wie hoch ist der Mindestalkohol bei Valle d'Itria?
Mindestgesamtalkohol 10,5 % vol bei Weißwein, 11 % bei Rosé, 11,5 % bei Rotwein und 15 % bei Passito.
Was bedeutet IGT Valle d'Itria?
Es ist eine italienische geschützte geografische Angabe für Weine aus acht Gemeinden in den Provinzen Bari, Brindisi und Tarent, anerkannt durch ein Dekret vom 12. September 1995.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 📍 Murgia — Ein Kalkplateau mit Castel del Monte.
- 🍇 Verdeca — Eine weiße Rebsorte aus Apulien in Süditalien.
- 🍷 Weißwein — Wein aus Traubensaft ohne Schalen; er kann auch aus hellen und sogar dunklen Beeren stammen.
- 🍷 Stiller Wein — Wein ohne spürbare Perlen: EU-Kategorie 1, mindestens 8,5–9 % vol. vorhandener und höchstens 15 % vol. Gesamtalkohol; rot, weiß, rosé oder orange.
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⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.
Quellen
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Scheda tecnica / documento unico IGP Valle d'Itria (eAmbrosia)
- Wikidata