📍 Monferrato
Las colinas de Asti y Alessandria, reino de la Barbera y la Moscato.
Monferrato es una zona de colinas del Piamonte, en el noroeste de Italia, alrededor de las localidades de Asti, Alessandria y Casale Monferrato. Se encuentra al norte de las Langhe, al otro lado del río Tanaro. Los viñedos de las Langhe-Roero y de Monferrato se incluyeron conjuntamente en la lista de la UNESCO en 2014.
La uva principal es la tinta Barbera. Con ella se elaboran Barbera d'Asti, Barbera del Monferrato y Nizza. También se cultivan Dolcetto, Freisa, Grignolino, Brachetto y la blanca Cortese (por ejemplo, Cortese dell'Alto Monferrato). La cercana zona de Asti es conocida por su espumoso dulce de Moscatel.
Los suelos son arcillas y arenas calcáreas, y el clima es continental, con otoños brumosos. Los vinos pueden ser ligeros y frescos, mientras que las mejores parcelas dan tintos de cuerpo lleno y envejecidos.
Monferrato forma parte del Piamonte, pero su carácter difiere del Barolo y el Barbaresco: aquí hay vinos más cotidianos, que se sirven con entrantes locales y pasta. Estos vinos combinan mejor con la cocina piamontesa: pasta con salsa de carne, risotto y quesos curados. El nombre Monferrato en una etiqueta indica que las uvas crecieron precisamente en esta zona, lo que facilita buscar vinos parecidos.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
📍 Monferrato ← crece en ← 🍇 Cortese → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Forma parte de
- 📍 Piedmont
- Relacionado con
- Italia: 📜 Barbera d'Asti, 📜 Albugnano, 📜 Dolcetto d'Asti, 📜 Dolcetto di Ovada Superiore, 📜 Freisa d'Asti, 📜 Grignolino del Monferrato Casalese, 📜 Nizza, 📜 Strevi, 📜 Barbera del Monferrato, 📜 Dolcetto d'Acqui
y 10 más
📜 Gabiano, 📜 Malvasia di Casorzo d'Asti, 📜 Rubino di Cantavenna, 📜 Barbera del Monferrato Superiore, 📜 Calosso, 📜 Cortese dell'Alto Monferrato, 📜 Dolcetto di Ovada, 📜 Grignolino d'Asti, 📜 Malvasia di Castelnuovo Don Bosco, 📜 Ruchè di Castagnole Monferrato
🍷 Vino tranquilo - Vinos elaborados aquí
- 🍷 Brachetto d'Acqui
- Uvas
- 🍇 Barbera, 🍇 Grignolino, 🍇 Cortese
- Vinos
- 🍷 Vino tinto, 🍷 Vino blanco
Preguntas frecuentes
¿Dónde está Monferrato?
En el Piamonte, alrededor de Asti, Alessandria y Casale Monferrato.
¿Cuál es la uva principal?
La tinta Barbera.
¿Está Monferrato en la lista de la UNESCO?
Sí, junto con las Langhe-Roero desde 2014.
Qué leer después
- 🍷 Brachetto d'Acqui — Vino tinto DOCG del Piamonte de brachetto: tranquilo, espumoso o passito.
- 📜 Freisa d'Asti — Vinos tintos de la uva local Freisa, tranquilos o ligeramente con burbuja, de las colinas de Asti.
- 🍷 Vino tranquilo — Vino sin burbujas perceptibles: categoría 1 de la UE, al menos 8,5–9 % vol. de alcohol adquirido y no más de 15 % vol. total; tinto, blanco, rosado o naranja.
- 📜 Malvasia di Casorzo d'Asti — Un vino tinto dulce y aromático de la Malvasía local, cerca de Casorzo.
- 📜 Cortese dell'Alto Monferrato — Un vino blanco de la uva Cortese de las colinas del alto Monferrato.
Similares
📍 Roero · 📍 Langhe · 📜 Colli Tortonesi · 📜 Canavese · 📜 Collina Torinese · 📜 Terre Alfieri
⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.
Qué incluye
- 📜 Barbera d'Asti
- 📜 Cortese dell'Alto Monferrato
- 📜 Freisa d'Asti
- 📜 Malvasia di Casorzo d'Asti
- 📜 Albugnano
- 📜 Barbera del Monferrato
- 📜 Malvasia di Castelnuovo Don Bosco
- 📜 Barbera del Monferrato Superiore
Todos (20) →
- 📜 Albugnano
- 📜 Barbera d'Asti
- 📜 Barbera del Monferrato Superiore
- 📜 Barbera del Monferrato
- 📜 Gabiano
- 📜 Grignolino d'Asti
- 📜 Grignolino del Monferrato Casalese
- 📜 Dolcetto d'Acqui
- 📜 Dolcetto d'Asti
- 📜 Dolcetto di Ovada
- 📜 Dolcetto di Ovada Superiore
- 📜 Calosso
- 📜 Cortese dell'Alto Monferrato
- 📜 Malvasia di Casorzo d'Asti
- 📜 Malvasia di Castelnuovo Don Bosco
- 📜 Nizza
- 📜 Rubino di Cantavenna
- 📜 Ruchè di Castagnole Monferrato
- 📜 Strevi
- 📜 Freisa d'Asti
Fuentes
- Ministero dell'agricoltura (MASAF)
- eAmbrosia – EU geographical indications register
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