📜 Côtes de Duras

Côtes de Duras est une appellation d'origine protégée (AOP) pour des vins tranquilles blancs, rouges et rosés de la région de Duras, dans le département de Lot-et-Garonne, dans le sud-ouest de la France. Elle a été reconnue pour la première fois par un décret du 16 février 1937 et son cahier des charges actuel a été homologué par un arrêté du 28 juillet 2025.

Selon le cahier des charges, la récolte et l'élaboration des vins ont lieu sur le territoire de 15 communes de Lot-et-Garonne, dont Duras, Baleyssagues, Loubès-Bernac, Saint-Astier et Villeneuve-de-Duras. La densité minimale de plantation est de 4 000 pieds à l'hectare, ou 3 300 pour les vignes destinées à la production de vin blanc sec.

Les vins rouges sont issus du cabernet franc, du cabernet sauvignon, du cot et du merlot. Les rosés utilisent les mêmes cépages principaux, avec la muscadelle, le sauvignon, le sauvignon gris et le sémillon comme cépages accessoires. Les vins blancs sont issus principalement du chenin, du mauzac, de la muscadelle, de l'ondenc, du sauvignon, du sauvignon gris et du sémillon, avec le colombard et l'ugni blanc comme cépages accessoires ; le colombard est limité à 10 % de l'encépagement.

Le rendement est fixé à 60 hectolitres par hectare pour les blancs secs, 50 pour les autres vins blancs et 55 pour les rouges et rosés. Le titre alcoométrique volumique naturel minimum est de 10,5 % pour les blancs secs, 11,5 % pour les autres blancs et 10,5 % pour les rouges et rosés.