📍 Péloponnèse

Le Péloponnèse est une péninsule montagneuse à l'extrémité sud de la péninsule balkanique. Ses chaînes de montagnes le divisent en deux zones viticoles : le centre et le nord, avec Mantinia et Nemea, et l'ouest, des pentes du Panachaïko près de Patras jusqu'à la mer Ionienne et à la Messénie. Le climat est méditerranéen et clément ; au nord, le golfe de Corinthe l'adoucit encore. La périphérie du même nom couvre 15 490 km², soit 11,7 % de la Grèce, avec l'Arcadie, l'Argolide, la Corinthie, la Laconie et la Messénie.

Le vin régional IGP « Péloponnèse » est protégé dans l'UE depuis le 1er août 2009. Son dossier technique le présente comme la plus grande zone viticole de Grèce : 220 000 stremmes de vignes et environ 1 500 000 hl de vin par an. Les principaux cépages sont l'assyrtiko, le cabernet sauvignon, l'agiorgitiko, le roditis et le savatiano, à côté d'environ 45 autres.

À l'intérieur se trouvent des appellations AOP. Nemea, en Corinthie et en Argolide, c'est uniquement de l'agiorgitiko, sur des vignes situées à 200–850 m. Mantinia, au nord-est de Tripoli, au-dessus de 650 m, donne des blancs de moschofilero. Patras, c'est un blanc de roditis, et le Mavrodaphne de Patras un vin sucré, avec plus de 51 % de mavrodaphne et au moins 12 mois d'élevage en chêne.

Au sud, en Laconie, se trouve Monemvasia-Malvasia, AOP depuis 2011. Une décision du Sénat vénitien de 1400 appelle la forteresse de Monemvasia « Malvasia », et c'est ainsi qu'on nommait au Moyen Âge son vin célèbre.

Pourquoi c'est important pour vous. Nemea sur l'étiquette signifie un rouge uniquement d'agiorgitiko, et Mantinia un blanc issu du moschofilero, à baie rosée. Malvasia fut d'abord le nom d'un vin de Monemvasia, et non celui d'un cépage. Les blancs se servent à 4–10 °C, les rouges à 15–18 °C.