🥃 Finlandia
Finlandia to fińska wódka z jęczmienia sześciorzędowego produkowana od 1970 roku; stworzona przez państwowe Alko, od listopada 2023 należy do Coca-Cola HBC; Classic ma 40 % obj.
Finlandia to fińska wódka z jęczmienia sześciorzędowego, produkowana od 1970 roku. Spirytus destyluje się we wsi Koskenkorva w Ilmajoki, następnie rozcieńcza wodą z lodowcowego źródła i rozlewa w Rajamäki. 1 listopada 2023 roku markę kupiła firma Coca-Cola HBC; Classic ma 40 % obj.
Wódkę stworzył w 1970 roku fiński państwowy monopol Alko. Brown-Forman kupiło najpierw 45 % marki w 2000 roku, a 100 % w 2004. Od listopada 2023 właścicielem jest Coca-Cola HBC, a wódkę produkuje firma Anora na podstawie długoterminowej umowy.
Podstawą jest jęczmień sześciorzędowy. W gorzelni Koskenkorva destyluje się go do neutralnego spirytusu, który następnie przewozi się prawie 315 kilometrów na południe, do Rajamäki, gdzie rozcieńcza się go wodą z lodowcowego źródła i rozlewa (jedno ze źródeł opisuje logistykę nieco inaczej). Butelka „Frozen Ice” to dzieło projektanta Tapio Wirkkali z 1970 roku. Wersje smakowe pojawiły się w 1994 roku, pierwsza była żurawinowa.
Dlaczego to ważne. Finlandia to wódka, a nie „łagodny” czy „słaby” napój: Classic ma 40 % obj. Wersje smakowe mogą mieć inną moc, więc czytaj etykietę. Jeśli chcesz „prawdziwego” fińskiego trunku, patrz na kraj, w którym wyprodukowano spirytus. WHO przypomina: nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.
Fakty
| Rok założenia | 1970, państwowe Alko (Finlandia) |
|---|---|
| Podstawa prawna | rozp. (UE) 2019/787, zał. I, kat. 15 (wódka) |
| Kategoria UE | 15 — wódka |
| Surowiec | jęczmień sześciorzędowy; woda ze źródła lodowcowego |
| Metoda destylacji | spirytus neutralny — Koskenkorva (Ilmajoki); rozcieńczanie i butelkowanie — Rajamäki |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 40 % obj. (Classic) |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Finlandia → rodzaj → 🌾 Wódka i destylaty zbożowe → rodzaj → 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- Z czego się robi
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky
- Co zawiera
- 🧪 Woda, 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu, 🍷 Uzależnienie od alkoholu
- Należy do
- 🌾 Wódka i destylaty zbożowe, 🍸 Wódka
- Podobne i różne
- 🥃 Absolut, 🥃 Grey Goose, 🥃 Grey Goose, 🥃 Koskenkorva, 🥃 Ketel One, 🥃 Khortytsa, 🥃 Minttu, 🥃 Belvedere, 🥃 Belvedere, 🥃 Danzka
Najczęstsze pytania
Czy to wódka, czy vodka?
Na etykiecie jest vodka; po polsku mówi się wódka. Finlandia robi się z jęczmienia.
Gdzie destyluje się spirytus?
W Koskenkorva, w gminie Ilmajoki.
Kiedy Brown-Forman kupił markę?
W 2000 roku 45%, a w 2004 całość.
Jaką moc ma Classic?
40% obj.
Kto jest właścicielem?
Coca-Cola HBC od listopada 2023 roku.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🥃 Grey Goose — Grey Goose to francuska wódka z miękkiej pszenicy ozimej z Pikardii i wody źródlanej z Gensac-la-Pallue, komponowana w regionie Cognac. Wprowadzona w 1997 roku, od 2004 należy do Bacardi; klasyczna ma 40 % obj.
- 🥃 Suomalainen Vodka — Chroniona nazwa UE dla wódki ze spirytusu z fińskiego zboża (głównie jęczmienia) lub ziemniaków, destylowanego w Finlandii i rozcieńczanego fińską wodą; 37,5–60 % obj.
- 🍷 Jazda po alkoholu — Nigdy nie prowadź po wypiciu wina: alkohol spowalnia reakcje.
Podobne
🥃 Belvedere · 🥃 Cîroc · 🥃 Grey Goose · 🥃 Absolut · 🥃 Everclear · 🥃 Koskenkorva
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Co obejmuje
Źródła
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Art. 2 and Annex I
- Coca-Cola HBC: прес-реліз про купівлю Finlandia (1.11.2023, $220 млн)
- The Drinks Business: Coca-Cola HBC buys Finlandia vodka from Brown-Forman (2023)
- Finlandia: офіційний сайт марки
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)