towardia Звідки що береться.
Українськаuk

📍 Одобешті

Найменування за походженням ✔ Перевірено: 10.2026 · джерел: 3 Оновлено:

Район у зоні Вранча.

Одобешті — виноробна зона в повіті Вранча на сході Румунії, захищена в ЄС як найменування за походженням (PDO) для білих, рожевих і червоних вин. Вона входить до ширшого PGI Dealurile Vrancei і займає середню частину виноградників Вранчі: долина річки Путна відділяє її від Панчу на півночі, а долина Мілкова — від Котешть на півдні.

Виноградники лежать на передгірному щаблі Субкарпат Вигину, на пологому гласисі, що знижується приблизно від 300 м на заході до 100 м на сході. На сході й у центрі переважають чорноземи, на заході — сірі лісові ґрунти. Клімат помірно континентальний із різкими крайнощами; сонячне сяйво — близько 2100 годин на рік, середня річна температура — близько 9–10 °C.

Місцевий білий сорт галбене де Одобешть названий на честь міста. Тут ростуть також фетяска албе, фетяска регале, рислінг італійський і мускат оттонель, а з червоних — фетяска негре, бебяска негре, мерло, каберне совіньйон і піно нуар. За специфікацією, вина цінують за свіжість і фруктовість, а червоні — за тонкість, легкі таніни та живий колір.

Слава цих виноградників зростала з XVII століття: Димитрій Кантемир ставив їх на третє місце в країні за якістю. Уже у XVIII столітті три виноградники Вранчі — Панчу, Одобешті й Котешть — разом давали половину вина Молдови. Назва «Одобешті» на етикетці означає, що виноград походить із меж зони.

На карті: Одобешті
вид📜Пагорби Вранчі→🥃Вінарс Вранчаоснова вин🍇Галбена де Одобеш…основа вин🍇Фетяска чорнаробить🍷Біле виноробить🍷Червоне вино→🍷Тихе вино📍towardia.com
Головні зв’язки. Натисніть на поняття, щоб перейти до нього.

Як пов’язано з темою «Вино»

📍 Одобешті ← основа вин ← 🍇 Фетяска чорна → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино

Часті запитання

Де розташоване Одобешті?

У повіті Вранча у східній Румунії.

Який сорт місцевий?

Білий Галбене де Одобешть.

Які ще сорти ростуть?

Фетяска албе, Фетяска негре та міжнародні сорти.

Що далі прочитати

  • 🍇 Фетяска чорна — Червоний сорт із Румунії: 3 000 га, 1,6 % виноградників країни (2015); дає гранатові вина з нотами сушеної сливи й кориці.
  • 🥃 Вінарс Вранча — Румунський винний дистилят із ГЗ ЄС з повіту Вранча: щонайменше рік у дубі, категорії V, VS, VSOP, XO, від 37,5 % об.
  • 🍷 Червоне вино — Вино з темного винограду, яке бродить разом зі шкіркою і від неї набуває кольору.
  • 🍷 Тихе вино — Вино без помітних бульбашок: категорія ЄС 1, фактичний спирт щонайменше 8,5–9 % об., загальний — не більше 15 %; червоне, біле, рожеве або оранжеве.
  • 🍷 Біле вино — Вино із соку винограду без шкірки; буває зі світлих і навіть з темних ягід.

Схожі

📍 Котешті · 📍 Ясси · 📍 Панчу · 📍 Хуші · 📍 Котнарі · 📍 Рекаш

⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.

Джерела

Усі поняття