Rummo Le Classiche
Inne nazwy: Rummo classiche, Rummo pasta classica, Rummo Lenta Lavorazione
Podstawowa linia Rummo: suchy makaron z semoliny z pszenicy durum i wody w ponad 40 kształtach długich, krótkich i zupowych.
Rummo Le Classiche to podstawowa linia suchego makaronu Rummo, którą firma opisuje jako klasyczne i podstawowe kształty kuchni włoskiej. Makaron powstaje z semoliny z pszenicy durum i wody w Benewencie metodą Lenta Lavorazione®: powolne wyrabianie, formowanie przez specjalne matryce dające szorstką powierzchnię i suszenie według programu dobranego do każdego kształtu.
Linia obejmuje ponad 40 kształtów, każdy z własnym numerem. Wśród długich są capellini nr 1, spaghettini nr 2, spaghetti nr 3, bucatini nr 6, linguine nr 13, fettucce nr 15 i spaghetti alla chitarra nr 104. Wśród krótkich – penne rigate i penne lisce, rigatoni nr 50, fusilli nr 48, farfalle nr 85, casarecce nr 88, conchiglie rigate, gnocchetti sardi i firmowe mafaldotte. Są też drobne makarony do zup: stelline, tubetti i semi di orzo.
Dla spaghetti nr 3 oficjalna strona podaje średnicę 1,9 mm, długość 260 mm i czas gotowania 9 minut. Linia jest przeznaczona do codziennych dań – od sosu pomidorowego i owoców morza po czosnek, oliwę i chili.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum, woda |
|---|---|
| Przeznaczenie | Klasyczne kształty suchego makaronu na co dzień |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Rummo Le Classiche → rodzaj → Suchy makaron z pszenicy durum → rodzaj → 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Rummo, Suchy makaron z pszenicy durum
- Podobne i różne
- 🍝 Spaghetti, Linguine, Penne, Rigatoni, Fusilli, Farfalle, Casarecce, Capellini, Stelline, Spaghetti alla chitarra
Najczęstsze pytania
Jak wymawiać Rummo Le Classiche i co znaczy Le Classiche?
Włoskie le classiche to „klasyczne”: podstawowa linia suchego makaronu firmy.
Które kształty mają polskie nazwy?
Spaghetti, linguine, penne (pióra), rigatoni, fusilli (świderki), farfalle (kokardki), conchiglie (muszelki) oraz drobne do zup jak stelline (gwiazdki).
Czy to prawda, że Rummo Le Classiche zawiera jajko?
Nie. To semolina z pszenicy durum i woda z Benewentu, wyrabiane metodą powolnej obróbki.
Co znaczy numer kształtu, np. spaghetti nr 3?
To numer katalogowy formatu u tej marki; spaghetti mają około dwóch milimetrów średnicy, 260 mm długości i gotują się dziewięć minut.
Do czego pasują klasyczne kształty tej linii?
Do sosu pomidorowego, owoców morza albo po prostu czosnku, oliwy i chili.
Co przeczytać dalej
- 🌾 Pszenica durum — Gatunek pszenicy o bardzo twardym ziarnie i mocnym glutenie, mielony na semolinę do makaronu suchego i kuskusu.
- Penne — Krótkie rurki makaronu cięte ukośnie na końcach, gładkie lub rowkowane (rigate); nazwa po włosku znaczy „pióro”.
- Fusilli — Krótki suchy makaron skręcony w spiralę, z semoliny z pszenicy durum i wody; nazwa pochodzi od fuso, czyli wrzeciona.
Podobne
Rummo Linea Professionale · Rummo Maxima · Rummo Le Integrali · Rummo Le Biologiche · Rummo Le Bio Integrali · Rummo Senza Glutine
Co obejmuje
- Rummo Spaghettoni Grossi n.220
- Rummo Anelli Siciliani n.23
- Rummo Bucatini n.6
- Rummo Capellini n.1
- Rummo Casarecce n.88
- Rummo Conchiglie Rigate n.42
- Rummo Farfalle n.85
- Rummo Fettucce n.15
Wszystkie (41) →
- Rummo Anelli Siciliani n.23
- Rummo Bucatini n.6
- Rummo Capellini n.1
- Rummo Casarecce n.88
- Rummo Conchiglie Rigate n.42
- Rummo Elicoidali n.49
- Rummo Farfalle n.85
- Rummo Fettucce n.15
- Rummo Fusilli n.48
- Rummo Gnocchetti Sardi n.63
- Rummo Gomiti Rigati n.169
- Rummo Gramigna n.98
- Rummo Linguine n.13
- Rummo Lumachine n.39
- Rummo Maccheroncelli Rigati n.7
- Rummo Mafaldotte n.159
- Rummo Mezze Penne Rigate n.28
- Rummo Mezzi Rigatoni n.51
- Rummo Pasta Mista n.74
- Rummo Penne Candela n.77
- Rummo Penne Lisce n.59
- Rummo Penne Mezzane n.58
- Rummo Penne Rigate n.66
- Rummo Pennette Rigate n.70
- Rummo Pennotti Rigati n.62
- Rummo Radiatori n.137
- Rummo Riccioli n.54
- Rummo Rigatoni n.50
- Rummo Sedani n.68
- Rummo Semi di Orzo n.27
- Rummo Spaghetti Grossi Quadrati n.221
- Rummo Spaghetti Grossi n.5
- Rummo Spaghetti alla Chitarra n.104
- Rummo Spaghetti n.3
- Rummo Spaghettini n.2
- Rummo Spaghettoni Grossi n.220
- Rummo Stelline n.22
- Rummo Tubetti Regina n.29
- Rummo Tubetti Rigati n.72
- Rummo Tubetti Zita n.31
- Rummo Zita Tagliati n.36