📍 Ismayilli (Ivanovka)
Também conhecido como: Ismayilli, İsmayıllı, Ismailli, Ivanovka, distrito de Ismayilli, vinho de Ismayilli
Ismayilli (İsmayıllı, também Ivanovka) é um distrito do Chirvan, uma das cinco principais zonas vitícolas do Azerbaijão, onde cresce a casta tinta madrasa.
Ismayilli (İsmayıllı, também chamada Ivanovka) é um distrito do Chirvan e uma das cinco principais zonas vitícolas do Azerbaijão. As outras quatro são Shamakhi, Gabala, Ganja e Tovuz. Nas aldeias de Ismayilli, entre 700 e 800 metros, cresce a madrasa, casta tinta local.
A uva é vindimada à mão no fim de agosto e em setembro. Os tintos têm cor intensa, mas na maioria dos casos a madrasa entra num lote com outras castas.
O produtor local é a Ismayilli Sharab. Em 2019 referiu-se equipamento italiano e francês e planos para aumentar a produção e as exportações. Nesse ano planeava-se também a primeira rota do vinho, ligando adegas de Absheron, Ismayilli, Chirvan, Gabala, Sheki e Göygöl.
Comparada com Shamakhi, Ismayilli tem menos propriedades de montra, mas as castas e a altitude são as mesmas, e por isso os dois distritos são vizinhos próximos. Perto fica também a aldeia de Madrasa, que deu o nome à casta. O quadro nacional está no artigo sobre o vinho azeri.
Factos
Como se liga ao tema «Vinho»
📍 Ismayilli (Ivanovka) ← cresce em ← 🍇 Saperavi → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Faz parte de
- 📍 Chirvan
- Castas
- 🍇 Madrasa, 🍇 Saperavi, 🍇 Rkatsiteli
Perguntas frequentes
Quais são as cinco principais zonas vitícolas do Azerbaijão?
Shamakhi, Ismayilli, Gabala, Ganja e Tovuz.
Que equipamento tem o produtor de Ismayilli?
Italiano e francês.
Como era conhecida Ismayilli em mapas antigos?
Como Ivanovka.
É verdade que o vinho de madrasa é sempre de uma só casta?
Não, na maioria dos casos entra em lote.
Que rota do vinho estava planeada?
Uma ligação de Absheron a Göygöl, em 2019.
O que ler a seguir
- 🍇 Rkatsiteli — Principal casta branca da Geórgia: 43 % das vinhas georgianas; base de Tsinandali, Gurjaani e Vazisubani.
- 🍇 Saperavi — A principal casta tinta da Geórgia, de polpa corada: mais de 4 mil ha; base do Mukuzani e do Kindzmarauli.
Semelhantes
📍 Shamakhi · 📍 Madrasa · 📍 Aghsu · 📍 Cacheti interior · 📍 Cacheti exterior · 📍 Vale do Alazani
Fontes
- Slow Food Foundation. Madrasa grape (Presidio)
- AzerNews. Local wines strive for new markets (19.04.2019)