📍 Beira Interior
Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) für Weiß-, Rosé-, Rot-, Likör- und Schaumwein aus dem Landesinneren des zentralen Ostportugals.
Beira Interior ist eine portugiesische geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) für Wein aus dem Landesinneren im Osten, in der EU eingetragen am 14. April 2004 (Akte PDO-PT-A1546). Die Produktspezifikation umfasst drei Kategorien: Wein (weiß, rosé und rot), Likörwein und Qualitätsschaumwein.
Das abgegrenzte Gebiet besteht aus den vollständigen Gemeinden Belmonte, Castelo Branco, Covilhã, Fundão, Manteigas, Penamacor und Pinhel sowie ausgewählten Gemeindeteilen von Almeida, Figueira de Castelo Rodrigo, Guarda, Idanha-a-Nova, Sabugal, Vila Velha de Ródão, Celorico da Beira, Mêda und Trancoso. Laut Spezifikation ist es die höchstgelegene Weinbauregion Portugals, mit Reben in 300 bis 750 Metern Höhe, überwiegend auf Granit- und Schieferböden, bei kontinentalem Klima mit kalten Wintern und heißen, trockenen Sommern.
Die Reben müssen sortenrein und niedrig erzogen sein (Gobelet oder Royat-Kordon). Die Liste der Hauptsorten ist lang und umfasst unter anderem Touriga Nacional, Aragonez, Rufete, Síria, Arinto, Baga, Alfrocheiro, Gouveio, Fernão-Pires und Folha-de-Figueira. Der Höchstertrag beträgt für alle Kategorien 55 hl/ha.
Der vorhandene Mindestalkoholgehalt liegt bei 11 % vol für Weiß- und Roséweine, 12 % für Rotweine, 15 % für Likörwein und 11 % für Schaumwein. Schaumwein wird durch klassische Flaschengärung hergestellt und verbleibt mindestens 9 Monate beim Abfüller. Die Angabe 'Seleção' verlangt 6 Monate Reifung und 12 % bei Weißwein oder 12 Monate und 13 % bei Rotwein.
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
📍 Beira Interior ← Hauptrebsorte von ← 🍇 Rufete → Art von → 🍇 Rebsorten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Gehört zu
- 🗺️ Portugiesischer Wein
- Verwandt mit
- 📜 Terras da Beira, 🍷 Stiller Wein
- Rebsorten
- 🍇 Doña Blanca, 🍇 Rufete
- Hauptrebsorten
- 🍇 Touriga Nacional, 🍇 Rufete
- Weine
- 🍷 Rotwein, 🍷 Weißwein, 🍷 Rosé
- Was hier wächst
- 📜 Azeites da Beira Interior
Häufige Fragen
Was ist Beira Interior?
Eine portugiesische g.U. für Weiß-, Rosé- und Rotwein, Likörwein und Qualitätsschaumwein, 2004 in der EU eingetragen.
Wie hoch ist der Höchstertrag in Beira Interior?
55 Hektoliter pro Hektar für Wein, Qualitätsschaumwein und Likörwein.
Wie lange reift Schaumwein aus Beira Interior?
Mindestens 9 Monate beim Abfüller; er wird durch klassische Flaschengärung hergestellt.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 📜 Azeites da Beira Interior — Geschützte EU-Bezeichnung (seit 1996) für Olivenöl aus zwei Unterzonen der inneren Beira, Beira Baixa und Beira Alta; fast alles aus Galega.
- 🍇 Doña Blanca — Eine weiße Rebsorte aus Portugal und Spanien, in Portugal Síria genannt.
- 🍷 Rotwein — Wein aus dunklen Trauben, der mit den Schalen vergärt und seine Farbe von ihnen erhält.
- 🍷 Stiller Wein — Wein ohne spürbare Perlen: EU-Kategorie 1, mindestens 8,5–9 % vol. vorhandener und höchstens 15 % vol. Gesamtalkohol; rot, weiß, rosé oder orange.
- 📜 Terras da Beira — Lokale Weine (g.U.) aus dem Binnenland der Region Beira.
Ähnliches
📜 Beira Atlântico · 📜 Terras do Dão · 📜 Lafões · 📍 Trás-os-Montes · 📍 Tejo · 📜 Alentejano
⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.
Was dazugehört
Quellen
- Official Journal of the EU, C 208, 15.6.2023: Beira Interior PDO amendment and single document
- eAmbrosia – EU geographical indications register: Beira Interior (PDO-PT-A1546)