🥃 Dufftown Distillery
Dufftown Distillery ist eine Speyside-Brennerei für Single Malt Scotch, laut Hersteller seit 1896 in Betrieb; ihr Whisky wird als The Singleton of Dufftown verkauft, eine Marke von Diageo.
Dufftown Distillery ist eine Single-Malt-Scotch-Brennerei in der Speyside-Stadt Dufftown, Schottland. Laut Hersteller wird dort seit 1896 Whisky gebrannt. Ihr Whisky wird als The Singleton of Dufftown verkauft, eine Marke von Diageo.
Geschichte und Besitzer. Die Website des Herstellers datiert das Brennen in Dufftown auf 1896. Diageo nennt Dufftown zusammen mit Glen Ord und Glendullan als Quelle von The Singleton und gibt an, 31 Brennereien zu besitzen.
Stil. Laut Hersteller duftet The Singleton of Dufftown 12 Year Old nach gerösteten Nüssen mit reichem Obst, am Gaumen zeigt er Noten von schwarzer Johannisbeere, braunem Zucker und Kaffee, dazu ein elegant trockener, frischer Abgang; der Hersteller nennt ihn weich, reichhaltig und zugänglich und empfiehlt ihn pur.
Warum das wichtig ist. Auf der Flasche steht vor allem das Wort „Singleton“: Diageo gibt an, dass die Marke aus mehreren Brennereien stammt, achten Sie also auf den Zusatz „of Dufftown“. Ein Scotch Single Malt wird in Schottland hergestellt, mindestens 3 Jahre in Eiche gereift und mit mindestens 40 % vol. abgefüllt (Scotch Whisky Regulations 2009). Laut WHO gibt es keine unbedenkliche Menge Alkohol.
Fakten
| Gründungsjahr | Brennbetrieb seit 1896 (laut Hersteller); Dufftown, Speyside |
|---|---|
| Rechtsgrundlage | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky) |
| Mindestreifung | mindestens 3 Jahre in Eiche per Gesetz; The Singleton of Dufftown: 12 Jahre |
| Alkoholgehalt (% vol.) | mindestens 40 % Vol. per Gesetz |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Dufftown Distillery → Art von → 🥃 Whisky → Art von → 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Vorheriger Schritt
- 🥃 Diageo
- Verpackt in
- 🍷 Eichenfass
- Hergestellt aus
- 🥃 Gerste und Malz im Whisky
- Was es enthält
- 🧪 Wasser, 🍷 Ethanol
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Traditionen
- 🧑🤝🧑 Briten
- Gehört zu
- 🥃 Whisky, 🥃 Single Malt Scotch Whisky, 🥃 Scotch Whisky, 🥃 Speyside-Whisky
- Verwandt mit
- 🌍 Westeuropa
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Bell's, 🥃 Glenfiddich, 🥃 Mortlach, 🥃 The Balvenie
Häufige Fragen
Stammt The Singleton immer aus Dufftown?
Nein. Laut Diageo stammt The Singleton aus den Brennereien Glen Ord, Glendullan und Dufftown; nur Abfüllungen mit dem Zusatz „of Dufftown“ werden in Dufftown gebrannt.
Seit wann wird in Dufftown Whisky gebrannt?
Seit 1896, laut Hersteller.
Wem gehört die Dufftown Distillery?
Diageo vermarktet The Singleton und nennt Dufftown als eine der Quellen; Diageo gibt an, 31 Brennereien zu besitzen.
Wie schmeckt The Singleton of Dufftown 12?
Laut Hersteller: geröstete Nüsse und reiches Obst in der Nase, schwarze Johannisbeere, brauner Zucker und Kaffee am Gaumen, ein frischer, trockener Abgang.
Welchen Alkoholgehalt und welche Reife hat Scotch Single Malt mindestens?
Nach den Scotch Whisky Regulations 2009 mindestens 3 Jahre in Eiche und mindestens 40 % vol.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem Wein reift, neue Aromen annimmt und langsam „atmet“.
- 🧪 Wasser — ~87 % der Milch.
- 🌍 Westeuropa — Frankreich, die Niederlande, Großbritannien, Irland, Belgien und Luxemburg: mildes, feuchtes Klima, Weiden und Hunderte Käsesorten – Roquefort, Camembert, Gouda, Cheddar.
Ähnliches
🥃 Glen Elgin · 🥃 Benrinnes · 🥃 Tamdhu · 🥃 Blair Athol · 🥃 Linkwood · 🥃 Bell's
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Was dazugehört
Quellen
- Malts.com (Diageo): The Singleton of Dufftown 12 Year Old (distilled at the Dufftown distillery in Speyside; whisky distilled there since 1896; tasting notes; served neat)
- Diageo: Scotch whisky (The Singleton from Glen Ord, Glendullan and Dufftown; Diageo owns 31 distilleries)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)