🍇 Fetească Alba
Weiße Rebsorte aus Rumänien: dort 12 000 ha im Jahr 2015; in Moldau die führende heimische Sorte, in Ungarn als Leányka bekannt.
Fetească albă ist eine weiße Keltertraube, die der Rebsortenkatalog VIVC als rumänisch führt. In Rumänien gehört sie zu den Hauptsorten: Laut OIV stand sie 2015 auf 12 000 ha, also 6,3 % der Rebfläche des Landes. VIVC nennt außerdem 13 053 ha für 2010.
Der Name bedeutet „Mädchentraube“, und viele Synonyme sagen dasselbe: ungarisch Leányka, slowakisch Dievčie hrozno, deutsch Mädchentraube. Insgesamt zählt VIVC 67 weitere Namen. Einen vollständigen Stammbaum gibt der Katalog nicht an, verzeichnet aber Nachkommen; einer davon ist Fetească regală.
Auch bei den Nachbarn ist die Sorte gut bekannt. Das Nationale Amt für Rebe und Wein der Republik Moldau meldet, dass sie dort unter den heimischen Sorten an erster Stelle steht: 651 ha Ende 2019, davon 370 ha für Weine mit geschützter geografischer Angabe. Für die Ukraine verzeichnet VIVC 1 600 ha im Jahr 2009, und in der Slowakei gehört Dievčie hrozno zu den zehn Hauptsorten des Landweins Slovenská.
Aus Fetească albă entstehen trockene, halbtrockene, liebliche und Schaumweine. In der rumänischen Herkunftsbezeichnung Cotnari zählt sie zu den zugelassenen Sorten; der Ertrag für Weine der höheren Kategorie ist auf 10 000 kg je Hektar begrenzt.
Warum das für Sie wichtig ist. Leányka aus Ungarn, Dievčie hrozno aus der Slowakei und Fetească aus Rumänien oder Moldau sind dieselbe Sorte – achten Sie auf jeden dieser Namen. Fetească regală ist dagegen eine andere, wenn auch verwandte Sorte. Ist die Sorte auf einer EU-Weinflasche genannt, macht sie mindestens 85 % aus. Serviert wird sie wie die meisten Weißweine bei 4–10 °C.
Fakten
| Land | Rumänien 1 |
|---|---|
| Region | Rumänien: 12.000 ha (2015) 3; Moldau: 651 ha (2019) 4; Ukraine: 1.600 ha (2009) 2 |
| Verwendung | Trockene, halbtrockene und halbsüße Weißweine sowie weiße Schaumweine 4 |
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
🍇 Fetească Alba → Art von → 🍇 Rebsorten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Was daraus gemacht wird
- 🥃 Vinars Vaslui, 🥃 Divin
- Traditionen
- 🧑🤝🧑 Rumänen
- Gehört zu
- 🍇 Fetească, 🍇 Rebsorten
- Herkunft
- 🗺️ Rumänischer Wein
- Wo es wächst
- Moldau: 📍 Codru, 📜 Hîncești, 📜 Chișinău, 📜 Nisporeni, 📜 Călărași, 📜 Telenești, 📍 Cricova, 📍 Cojușna, 📍 Bălți (Nordzone), 📜 Trifești
Rumänien: 📍 Alba Iulia, 📍 Moldauer Hügel (Rumänien), 📍 Iași, 📍 Panciu, 📍 Hügel von Crișana und Maramureș, 📍 Sarica Niculițel, 📍 Danube Terraces, 📍 Ostrov
Ungarn: 📍 Upper Hungary, 📍 Eger - Hauptrebsorte in
- 📍 Cotnari, 📍 Eger, 📍 Aiud, 📜 Jidvei, 📍 Sebeș-Apold
- Nachkommen
- 🍇 Fetească Regală
- Ähnlich und verschieden
- 🍇 Fetească Neagră
Häufige Fragen
Woher stammt Fetească albă?
VIVC führt sie als rumänische Sorte. In Rumänien stehen 12 000 ha (2015, OIV).
Was bedeutet der Name Fetească?
„Mädchentraube“; ungarisch Leányka und slowakisch Dievčie hrozno bedeuten dasselbe.
Stimmt es, dass Fetească albă und Fetească regală dieselbe Sorte sind?
Nein. Es sind verschiedene Sorten; laut VIVC ist Fetească regală ein Nachkomme der Fetească albă.
Wie viel Fetească albă gibt es in Moldau?
651 ha am 30.12.2019, davon 370 ha für Weine mit g. g. A.; Platz eins unter den heimischen Sorten (ONVV).
Welche Weine entstehen daraus?
Trockene, halbtrockene, liebliche und schäumende Weißweine.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🗺️ Rumänischer Wein — Wein und Weinbau des Landes: Regionen, Rebsorten und Herkunftsbezeichnungen.
- 📍 Eger — Eine Stadt, bekannt für die Cuvée Stierblut.
- 🍇 Fetească Neagră — Rote Rebsorte aus Rumänien: 3.000 ha, 1,6 % der Rebfläche des Landes (2015); ergibt granatrote Weine mit Noten von Dörrpflaume und Zimt.
- 📍 Codru — Das bewaldete Zentrum des Landes, Heimat der unterirdischen Weinstädte Cricova und Mileștii Mici.
- 🧑🤝🧑 Rumänen — Ein romanischsprachiges Volk, Hauptbevölkerung Rumäniens; Hirten in den Karpaten machen den Schafskäse Brânză de burduf, gereift in Tannenrinde.
Ähnliches
🍇 Fetească Regală · 🍇 Fetească Neagră · 🍇 Fetească · 🍇 Grasă de Cotnari · 🍇 Tămâioasă Românească · 🍇 Francuse
Quellen
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Fetească albă
- VIVC: area statistics FETEASCA ALBA
- OIV Focus 2017: Distribution of the world's grapevine varieties
- ONVV — Wine of Moldova: local grape varieties
- eAmbrosia — technical file: PDO «Cotnari» (Ares(2011)1279358)
- eAmbrosia — technical file: PGI «Slovenská / Slovenské / Slovenský» (Ares(2011)1397891)
- Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 (grape varieties on labels)
- Simons C.T. Left out in the cold: Serving wines chilled. Temperature, 2019
- Purdue Extension FS-58-W: Wine storage
