🍇 Fetească Regală

Fetească regală ist eine weiße Keltertraube aus Rumänien. Nach DNA-Markern des Katalogs VIVC stammt sie von Fetească albă und Frâncușă ab. In Rumänien standen 13.305 ha unter ihr (2010), und die Unterlage der Herkunftsbezeichnung Târnave nennt Fetească regală die Sorte, die das Weinpotenzial dieser Gegend bestimmt.

Unter den 35 Synonymen bei VIVC finden sich das ungarische Királyleányka – „Königsmädchen“ – und das deutsche Königliche Mädchentraube. Der zweite Elternteil ist nach den Markern Frâncușă und nicht Grasă, wie man manchmal liest. Regală ist also keine Spielart der Fetească albă, sondern ihr Nachkomme.

Die technische Unterlage der siebenbürgischen Herkunftsbezeichnung Târnave beschreibt den Wein aus Fetească regală als fruchtig und frisch, mit zurückhaltendem, angenehmem Duft, der an Akazienblüten erinnert. Wegen des kühleren Klimas ist die Säure hier höher, und gerade sie verleiht dem Wein Frische. Der Höchstertrag der Sorte in dieser Herkunft liegt bei 14.000 kg/ha.

Die Sorte wird auch außerhalb Rumäniens angebaut: VIVC verzeichnet 942 ha in Ungarn (2008) und 1.600 ha in der Ukraine (2009). In Rumänien selbst ist die Fläche leicht zurückgegangen, von 16.363 ha im Jahr 2008 auf 13.305 ha im Jahr 2010.

Warum das für Sie wichtig ist. Auf Etiketten erscheint die Sorte als Fetească Regală, Feteasca Regala oder ungarisch Királyleányka – es ist dieselbe Traube. Eine auf einem EU-Wein genannte Sorte bedeutet mindestens 85 % dieser Traube. Weißweine serviert man bei 4–10 °C und lagert sie liegend, dunkel, bei 10–16 °C.