📜 Côtes de Meuse
Vinos tranquilos blancos, grises, rosados y tintos con IGP de las colinas del Mosa, en el noreste de Francia.
Côtes de Meuse es un vino francés con indicación geográfica protegida (IGP) del departamento del Mosa, en el noreste de Francia. La mención tradicional «Vin de Pays» puede figurar en la etiqueta.
La IGP abarca vinos tranquilos blancos, grises, rosados y tintos con al menos 9 % vol. de alcohol. Las uvas se cosechan y los vinos se elaboran en 15 municipios de la ladera de las Côtes de Meuse, como Billy-sous-les-Côtes, Hattonchâtel y Vigneulles-lès-Hattonchâtel. El rendimiento máximo es de 86 hl por hectárea para los tintos y de 92 hl para los rosados, grises y blancos.
Los vinos blancos proceden de cuatro uvas: Auxerrois, Chardonnay, Pinot Blanc y Pinot Gris. Son frescos y dorados, elegantes y afrutados con Auxerrois y Pinot Blanc, florales y especiados con Chardonnay, estructurados y untuosos con Pinot Gris. Los rosados y grises suelen ser ensamblajes dominados por Gamay, con Pinot Noir y Auxerrois; son ligeros y de color salmón, con aromas de frutos rojos y cítricos. Los tintos se elaboran con Pinot Noir y Gamay, solos o en ensamblaje, con aromas de frutos rojos y, con la edad, de especias finas. Se permite la mención «primeur».
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
📜 Côtes de Meuse ← uva principal de ← 🍇 Gamay → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Relacionado con
- 📍 Lorraine, 🍷 Vino tranquilo
- Uvas principales
- 🍇 Uva Pinot Noir, 🍇 Chardonnay, 🍇 Gamay
- Vinos
- 🍷 Vino tinto, 🍷 Vino blanco, 🍷 Vino rosado
Preguntas frecuentes
¿Qué es Côtes de Meuse?
Un vino francés con indicación geográfica protegida (IGP) del departamento del Mosa, en el noreste de Francia.
¿Qué uvas se usan en Côtes de Meuse?
Blancos: Auxerrois, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris. Rosados y grises: sobre todo Gamay, con Pinot Noir y Auxerrois. Tintos: Pinot Noir y Gamay.
¿Qué tipos de vino hay en Côtes de Meuse?
Vinos tranquilos blancos, grises, rosados y tintos, con al menos 9 % vol. de alcohol.
Qué leer después
- 📍 Lorraine — Las pequeñas zonas Côtes de Toul y Mosela, en el noreste.
- 🍇 Uva Pinot Noir — Famosa uva tinta de Borgoña, Francia, que da vinos ligeros y elegantes y también el Champagne.
- 🍷 Vino tinto — Vino de uvas tintas que fermenta con los hollejos y toma de ellos su color.
- 🍷 Vino rosado — Vino de uvas tintas que se mantiene brevemente con sus hollejos, por lo que el color es rosa pálido.
Similares
📜 Côtes de Toul · 📜 Saint-Pourçain · 📜 Cheverny · 📜 Coteaux Bourguignons · 📜 Côtes d'Auvergne · 📜 Châtillon-en-Diois
⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.
Fuentes
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Fiche technique / cahier des charges IGP Côtes de Meuse (eAmbrosia, Ares(2011)1389347)
- Wikidata