🥃 Grant's
Whisky escocés blended de la empresa familiar William Grant & Sons; se vende desde 1898; botella triangular desde 1957; la versión estándar tiene 40 % vol.
Grant's es un whisky escocés blended de la empresa familiar William Grant & Sons, propietaria de las destilerías Glenfiddich y Balvenie, y se reconoce por su botella triangular. Según Whiskypedia, William Grant empezó a vender mezclas en 1898. La versión estándar tiene 40 % vol., y la mezcla insignia se llama Triple Wood desde 2018.
Historia. La marca se vendió mucho tiempo como Grant's Standfast, por el lema del clan Grant, y desde mediados de los años 80 como Family Reserve. Tuvo éxito en Norteamérica tras la guerra, y en 1903 Charles Gordon abrió en Glasgow una base con almacén aduanero. Según Whiskypedia, la botella triangular fue diseñada por Hans Schleger y salió a la venta en 1957. En 2018 Family Reserve pasó a llamarse Triple Cask, o Triple Wood, «solo de nombre»: la mezcla en sí siguió igual.
Cómo se elabora. La base es whisky de grano de la destilería de Girvan, en Ayrshire, construida en 1963. La mezcla lleva unos 25 whiskies de malta, entre ellos Glenfiddich, Balvenie, Kininvie y Ailsa Bay. Según el sitio de la marca, Triple Wood envejece en barricas de roble virgen, roble americano y bourbon de segundo uso.
La gama. Tras el relanzamiento de 2018 desaparecieron Signature, Sherry Cask Finish y Ale Cask Finish, y aparecieron Rum Cask Finish, un Sherry Cask Finish de 8 años y Triple Wood Smoky.
Por qué le importa. Es una mezcla, no un single malt: la edad de la etiqueta es la del whisky más joven. Según las Scotch Whisky Regulations 2009, el whisky escocés envejece al menos 3 años en roble, y el Grant's estándar no lleva indicación de edad. Las clasificaciones por ventas difieren según la fuente: tercer o cuarto puesto mundial. La OMS recuerda que no existe un nivel seguro de consumo de alcohol.
Datos
| Año de fundación | empresa 1887; venta de mezclas desde 1898 (William Grant); botella — 1957 |
|---|---|
| Base jurídica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Blended Scotch Whisky) |
| Categoría de la UE | 2 — whisky (whisky/whiskey) |
| Materia prima | unos 25 whiskies de malta y whisky de grano de Girvan |
| Tipo de barrica | Triple Wood: roble virgen, roble americano, bourbon de segundo uso |
| Envejecimiento mínimo | por ley, al menos 3 años en roble; la versión habitual sin indicación de edad |
| Alcohol (% vol.) | 40 % vol. (versión habitual) |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Grant's → tipo de → 🥃 Whisky → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Paso anterior
- 🥃 William Grant & Sons
- Envasado en
- 🍷 Barrica de roble, 🐝 Roble blanco americano, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Hecho de
- 🥃 Whisky escocés de malta (single malt), 🥃 Cebada y malta en el whisky
- Qué contiene
- 🧪 Agua, 🍷 Etanol
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Tradiciones
- 🧑🤝🧑 Británicos
- Forma parte de
- 🥃 Whisky, 🥃 Whisky escocés blended, 🥃 Whisky escocés (Scotch Whisky)
- Relacionado con
- 🌍 Europa Occidental
- Similares y diferentes
- 🥃 Glenfiddich, 🥃 Johnnie Walker, 🥃 Chivas Regal, 🥃 White Horse, 🥃 White Horse, 🥃 100 Pipers, 🥃 100 Pipers, 🥃 Bruichladdich, 🥃 Bruichladdich, 🥃 Aberlour, 🥃 Aberlour
Preguntas frecuentes
¿Grant's es un single malt o un blended?
Es un blended de whiskies de malta con whisky de grano.
¿Cómo se suele tomar en España?
Con hielo o mezclado con refresco, aunque también se toma solo.
¿Por qué la botella es triangular?
La diseñó Hans Schleger y salió a la venta en 1957.
¿Qué significa Triple Wood?
Desde 2018 es el nombre del antiguo Family Reserve, madurado en roble virgen, roble americano y barricas de bourbon.
¿Quién es el propietario?
Una empresa familiar escocesa.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Etanol — El alcohol que se forma durante la fermentación y que emborracha.
- 🥃 Whisky escocés de malta (single malt) — Escocés de una sola destilería: solo cebada malteada, agua y levadura, destilado en alambiques de cobre; al menos 3 años en roble, mínimo 40 % vol. No es lo mismo que single cask.
- 🧪 Agua — ~87 % de la leche.
- 🌍 Europa Occidental — Francia, Países Bajos, Reino Unido, Irlanda, Bélgica y Luxemburgo: clima suave y húmedo, pastos y cientos de quesos, como Roquefort, Camembert, Gouda y Cheddar.
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⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Qué incluye
Fuentes
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): Grant's (1898, Standfast, Family Reserve mid-1980s, Girvan 1963, ~25 malts, triangular bottle 1957 Hans Schleger)
- Scotchwhisky.com: Behind Grant's radical whisky makeover (05.07.2018; Family Reserve to Triple Cask/Triple Wood 'changed in name only')
- Grant's (official site): Triple Wood — virgin oak, American oak, refill bourbon casks
- Difford's Guide: Grant's Family Reserve (blended Scotch, 40 %, William Grant & Sons)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
