📜 Terre Lariane
Terre Lariane est une IGP italienne (ex-IGT) pour des vins blancs, rosés et rouges, y compris frizzante, passito et novello, des collines et montagnes autour du lac de Côme, en Lombardie.
Terre Lariane est une indication géographique protégée (IGP) pour des vins de la zone de collines et de montagne proche du lac de Côme, dans les provinces de Côme et de Lecco, ainsi que des collines de Montevecchia. Le nom est protégé dans l'UE depuis le 8 août 2009.
Le document unique couvre le vin blanc, rosé et rouge, avec la catégorie frizzante ; le passito et le novello sont aussi cités. Les blancs sont décrits comme sapides, avec une acidité nette et durable et des arômes variétaux plus fins que puissants ; les rouges sont intenses, fruités et épicés, avec des notes de fruits rouges et de cerise. Le cépage peut figurer sur l'étiquette : le document cite Verdese, Chardonnay, Riesling, Sauvignon et Trebbiano (issu du Trebbiano Toscano) pour les blancs, et Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Marzemino, Croatina, Sangiovese et Schiava pour les rouges et les rosés.
Le titre alcoométrique total minimal est de 10,5 % vol pour les blancs et de 11 % vol pour les rouges ; l'extrait non réducteur minimal est de 15 g/l pour les blancs et de 18 g/l pour les rouges.
Lien avec le thème « Vin »
📜 Terre Lariane → → → 🍷 Vin tranquille → sorte de → 🍷 Types de vin → sorte de → 🍷 Vin
Liens
- Où il se situe
- 📍 Lombardie
- Vins
- 🍷 Vin rouge, 🍷 Vin blanc
- Lié à
- 🍷 Vin tranquille
Questions fréquentes
Que signifie Terre Lariane IGP ?
C'est une indication géographique protégée : les raisins viennent des collines et montagnes proches du lac de Côme, dans les provinces de Côme et de Lecco, et le vin suit le cahier des charges enregistré dans l'UE.
Quels vins produit-on sous Terre Lariane ?
Des vins blancs, rosés et rouges, y compris frizzante ; le passito et le novello sont aussi cités, avec ou sans mention du cépage.
Quel est le titre alcoométrique minimal ?
Le titre alcoométrique total minimal est de 10,5 % vol pour les blancs et de 11 % vol pour les rouges.
À lire ensuite
- 📍 Lombardie — Région de Milan : 26 appellations d'origine, dont 5 DOCG, Franciacorta, Valtellina Superiore et d'autres.
- 🍷 Vin rouge — Vin issu de raisins noirs, fermenté avec les peaux qui lui donnent sa couleur.
- 🍷 Vin tranquille — Vin sans bulles perceptibles : catégorie 1 de l'UE, au moins 8,5–9 % vol. d'alcool acquis et au plus 15 % vol. d'alcool total ; rouge, blanc, rosé ou orange.
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⚠️ Le vin contient de l’alcool : réservé aux adultes, à consommer avec modération. Il contient en général des sulfites ; le collage utilise parfois du blanc d’œuf ou des protéines de lait — important en cas d’allergie et pour les végans.
Sources
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Documento unico / fascicolo tecnico IGP Terre Lariane (eAmbrosia, allegato 28114)
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