📜 Lison
Wytrawne wino białe z odmiany Tai (Friulano), co najmniej 85%, z pogranicza Wenecji Euganejskiej i Friuli.
Lison to wytrawne wino białe z chronioną nazwą pochodzenia (PDO, we Włoszech DOCG) z pogranicza Wenecji Euganejskiej i Friuli-Wenecji Julijskiej. Winogrona pochodzą z gmin w prowincjach Wenecja, Treviso i Pordenone.
Według specyfikacji winnice muszą się składać co najmniej w 85% z odmiany Tai (Friulano); można dodawać inne niearomatyczne odmiany o podobnym kolorze, odpowiednie dla tych prowincji. Wino ma barwę słomkowożółtą, czasem z zielonkawymi lub złotymi refleksami, charakterystyczny, przyjemny zapach i wytrawny, aksamitny smak, w którym może być wyczuwalna przyjemna nuta drewna. Minimalna całkowita zawartość alkoholu to 12% obj., dla typu Classico 12,5% obj. Maksymalny plon to 11 ton winogron z hektara, a dla Classico 10 ton. Nie można go sprzedawać przed 1 stycznia po zbiorach, a rocznik musi być podany na etykiecie.
Jak łączy się z tematem „Wino”
📜 Lison ← główny szczep ← 🍇 Sauvignon Vert → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Powiązane z
- 📍 Veneto, 🍷 Wino niemusujące
- Gdzie się znajduje
- 📍 Friuli-Wenecja Julijska
- Główne odmiany
- 🍇 Sauvignon Vert
- Wina
- 🍷 Wino białe
Najczęstsze pytania
Czym jest Lison?
Wytrawnym białym winem PDO z odmiany Tai (Friulano) z pogranicza Wenecji Euganejskiej i Friuli.
Ile Tai musi zawierać?
Winnice muszą się składać co najmniej w 85% z Tai; dopuszczone są inne niearomatyczne odmiany o podobnym kolorze.
Jaką ma moc?
Co najmniej 12% obj. alkoholu ogółem, dla typu Classico 12,5% obj.
Co przeczytać dalej
- 📍 Veneto — Największy region pod względem wolumenu: Prosecco, Soave i Valpolicella.
- 📍 Friuli-Wenecja Julijska — Północny wschód Włoch między Alpami a Adriatykiem: 30 574 ha winnic, strefy Collio, Isonzo, Grave i Carso.
- 🍇 Sauvignon Vert — Biały szczep, w VIVC friulano (Włochy); w Ukrainie 2691 ha (2009); w Collio daje wytrawne białe wino z lekką goryczką.
- 🍷 Wino niemusujące — Wino bez wyczuwalnych bąbelków: kategoria UE 1, co najmniej 8,5–9 % obj. alkoholu rzeczywistego i nie więcej niż 15 % obj. całkowitego; czerwone, białe, różowe lub pomarańczowe.
Podobne
📜 Corti Benedettine del Padovano · 📜 Friuli Annia · 📜 Veneto Orientale · 📜 Lison-Pramaggiore · 📍 Friuli Grave · 📜 Rosazzo
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.
Źródła
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Documento unico PDO-IT-A0457 Lison (eAmbrosia)
- Disciplinare di produzione DOCG Lison (MIPAAF, copia AIS)
- Wikidata