🍷 Redimore

Вино виробника ✔ Перевірено: 11.2026 · джерел: 3 Оновлено: 08.11.2026

Редіморе (Redimore) — червоне вино Mastroberardino з Атрипальди в Ірпінії; Irpinia Aglianico DOC.

Редіморе (Redimore) — червоне вино Mastroberardino з Атрипальди в Ірпінії. Його роблять лише з сорту альяніко. На етикетці — Irpinia Aglianico DOC. Irpinia DOC — захищене найменування всієї провінції Авелліно. За словами дому, після важких 1950–1960-х років саме Антоніо Мастроберардино повернув фіано до числа головних сортів провінції Авелліно.

За техлистом: лозам у середньому 20 років, виноградник лежить на висоті 400 м над морем, 5 000 лоз на гектар, урожайність близько 50 ц/га.

Вино 12 міс. витримують у бочках з французького дуба на 225 л; потім 6 міс. у пляшці. Дім радить подавати вино при 18 °C; пасує: сири, страви з м’яса, паста з легкими соусами.

Інші вина цього маєтку: Serra di Molino a Vento, Stilèma Taurasi, Mastroberardino Irpinia Aglianico.

ВООЗ нагадує: безпечного рівня алкоголю не існує.

На карті: Італія

Факти

Сорти	альяніко
Регіон	Ірпінія, Кампанія
Країна	Італія
Правова основа	Irpinia Aglianico DOC

Головні зв’язки. Натисніть на поняття, щоб перейти до нього.

Як пов’язано з темою «Вино»

🍷 Redimore ← → ← 🍇 Альяніко → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино

Зв’язки

Входить до: 🍷 Mastroberardino
Пов’язано з: 📍 Ірпінія, 🍇 Альяніко
Схоже й відмінності: 🍷 Червоне вино

Часті запитання

З яких сортів роблять Редіморе (Redimore)?

100 % альяніко.

Де роблять Редіморе (Redimore)?

Mastroberardino з Атрипальди в Ірпінії; на етикетці — Irpinia Aglianico DOC.

Чи правда, що фіано — сорт без історії, «новинка» сучасних виноробів?

Ні. Фіано відомий ще з римських часів як Vitis apiana — сорт, ягоди якого любили бджоли; у 1950–1960-х він ледь не зник, і дім Mastroberardino повернув його до виноградників Ірпінії.

Схожі

🍷 Mastroberardino Irpinia Aglianico · 🍷 Antheres · 🍷 Lacrimarosa · 🍷 Naturalis Historia · 🍷 Radici Taurasi · 🍷 Radici Taurasi Riserva

⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.

Джерела

Усі поняття