📍 Віллань
Найпівденніший і найтепліший район.
Віллань — найпівденніший і один із найтепліших виноробних районів Угорщини, неподалік кордону з Хорватією, біля міста Печ. Це частина Паннонського регіону. Клімат тут майже середземноморський: м'яка зима, спекотне довге літо й рання осінь. Гори Віллань захищають виноградники від північних вітрів.
Район славиться червоними винами. Головні сорти — каберне фран (він вважається візитівкою району), мерло та каберне совіньйон, також вирощують португізер і кадарку. Вина виходять щільними, з гарною структурою й підходять для витримки. З білих трапляється харшлевелю.
Ґрунти — вапняк і лес на південних схилах, що дає зрілі, м'які вина. З кінця XX століття сюди прийшли нові інвестиції, і Віллань став одним із найкращих червоних районів Угорщини.
У селах району є винні погреби й ресторани, куди приїжджають на дегустації. Поруч лежить Секшард, також відомий червоними винами, а на півдні проходить кордон із Хорватією. Червоні Віллань добре поєднуються з угорським гуляшем, м'ясом на грилі та твердим сиром. Найкращі червоні Вілланя випускають у продаж після витримки в бочці й пляшці.
Як пов’язано з темою «Вино»
📍 Віллань ← основа вин ← 🍇 Каберне Совіньйон → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 📍 Паннонія
- Пов’язано з
- 🍾 Sauska, 🍷 Sauska Cabernet Sauvignon Ördögárok, 🍷 Sauska Merlot Csukma, 🍷 Sauska Franc Makár, 🍷 Sauska Cabernet Franc Siklós, 🍷 Sauska Cabernet Sauvignon, 🍷 Sauska Syrah, 🍷 Sauska Kadarka, 🍷 Sauska Kékfrankos, 🍷 Sauska Cuvée 5
- Сорти
- 🍇 Португізер, 🍇 Харшлевелю, 🍇 Кадарка, 🍇 Каберне фран
- Головні сорти
- 🍇 Каберне фран, 🍇 Мерло, 🍇 Каберне Совіньйон
- Які вина
- 🍷 Червоне вино
Часті запитання
Де розташований Віллань?
На півдні Угорщини, неподалік кордону з Хорватією, біля міста Печ.
Які сорти головні у Віллані?
Каберне фран, мерло, каберне совіньйон, португізер, кадарка.
Чим славний Віллань?
Червоними винами, особливо з каберне фран.
Що далі прочитати
- 🍾 Sauska — Угорська винна компанія з винарнями у Віллані (перший урожай 2006) і Токаї (перший урожай 2009) та погребом ігристих у Будафоку; за Вікіданими заснована 2000 року.
- 🍷 Sauska Cuvée 13 — Шаушка Кюве 13 (Sauska Cuvée 13) — червоне вино Sauska з Віллані; Villány.
- 🍷 Червоне вино — Вино з темного винограду, яке бродить разом зі шкіркою і від неї набуває кольору.
- 🍷 Тихе вино — Вино без помітних бульбашок: категорія ЄС 1, фактичний спирт щонайменше 8,5–9 % об., загальний — не більше 15 %; червоне, біле, рожеве або оранжеве.
- 🍷 Sauska Cuvée 11 — Шаушка Кюве 11 (Sauska Cuvée 11) — червоне вино Sauska з Віллані; Villány.
Схожі
📍 Сексард · 📍 Печ · 📍 Тольна · 📜 Монтелло Россо · 📜 Канон-Фронсак · 📜 Люссак-Сент-Емільйон
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.
Що входить
Джерела
- Hegyközségek Nemzeti Tanácsa
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- eAmbrosia – EU geographical indications register